Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Ксения П1 час и 19 минут назад
Лена, спасибо Вам, за отзыв! Мне очень приятно, что рецепт Вам понравился!🌸🌸🌸
Хачапури по-аджарски
galo-net1 час и 33 минуты назад
Спасибо большое за рецепт! Это мой самый любимый пирог из тыквы. Фото загрузила.
Тыкву подсушиваю сутки (оставляю крупные куски разложенными на большой тарелке на сутки, на кухне, не в холодильнике) и тогда чуть меньше влаги тыква отдает - пирог лучше поднимается.
Сахара кладу половину от нормы по рецепту - все-равно получается сладкий и вкусный.
Трижды уже готовила и буду готовить еще много-много раз! 😍
Греческий тыквенный пирог
galo-net1 час и 43 минуты назад
Спасибо за рецепт! Пирог очень вкусный, божественный, особенно когда сутки настоялся.
Внешне пирог вышел не таким красивым, как у автора, но все же выложила фотоочет к рецепту :).
Немного отошла от рецепта: положила 200г сахарной пудры вместо 300г (всегда стараюсь уменьшить сахар) и 2 ч.л. крахмала вместо 1, чтобы крем схватился. Видимо, поэтому пирог вышел без такой красивой корочки, как у Aleks, и у крема более плотная консистенция, чем должна быть.
И передержала - пошел трещинами, как и предупреждал автор. Пекся мой пирог около часа (почему-то через 40 минут выпекания крем был совсем жидкий).
И кстати - 150мл сока выжали из 4х средних лимонов.
Однозначно будем еще печь!😍
Лимонный пирог «Лимончелло»
Песочное кольцо с шоколадом
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
В глазури вместо карамели можно использовать жидкий мед.
Из телепередачи
10 ЛЕТ «ЕДИМ ДОМА!» от 01 сентября 2013Пищевая ценность порции
2386
кКалл
101%
| Белки | 35 г |
| Жиры | 115 г |
| Углеводы | 307 г |
% от дневной нормы
9 %
22 %
22 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для шоколадной глазури
| 250 г |
| 100 мл |
| 2 ст. л. |
Для теста
| 400 г |
| 125 г |
| 120 г |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 50 мл |
| 1 ч. л. |
| ¼ ч. л. |
Вам также пригодится
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
291 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Форма для пиццы Berghoff Gem
1150 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
313 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1350 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
549 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
547 руб.
Вам также пригодится
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
499 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
новинка
1150 ₽
Форма для пиццы Berghoff Gem
1694 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
интересный
590 ₽
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
690 ₽
20х3,5 см Форма для выпечки
-15%
284 ₽
334
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
750 ₽
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
217 ₽
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
549 ₽
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
новинка
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
новинка
547 ₽
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Цедру лимона натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 3
Приготовить тесто: муку соединить с 115 г предварительно размягченного сливочного масла, сахаром, разрыхлителем, лимонной цедрой, влить ванильный экстракт и все взбить миксером.
На весь экран
шаг 4
Добавить яйца, немного вымесить тесто руками, влить молоко и еще раз все вымесить.
На весь экран
шаг 5
Выложить тесто на рабочую поверхность и сформировать две плоские колбаски.
На весь экран
шаг 6
Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать ее оставшимся сливочным маслом и выложить тесто, сделав из каждой колбаски полукруг и соединив их в кольцо.
На весь экран
шаг 7
Выпекать в разогретой духовке 20–25 минут до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 8
Шоколад поломать на небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 9
Приготовить глазурь: высыпать сахар в небольшую кастрюлю, влить 4 ст. ложки воды и сварить карамель. Убавить огонь, добавить в карамель кусочки шоколада и дать ему раствориться, затем влить сливки, перемешать деревянной лопаткой и выключить огонь.
На весь экран
шаг 10
Покрыть песочное кольцо шоколадной глазурью.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Юлия, спасибо за рецепт! Выручил, когда быстро нужен был тортик🍰 Вкуусно!
Быстро, просто, ВКУСНО!!!!!😃
а можно вместо сливок молоко?
А я сделала печеньки.СУПЕР!!!!😋💖
Моё кольцо в духовке! pooh_lol