+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с виноградом и ореховым штрейзелем

Пирог с виноградом и ореховым штрейзелем
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Вкусный, простой, нехлопотный в приготовлении. Вместо винограда можно взять половинки слив, абрикос. Когда первый раз готовила, пришлось пробовать теплым, даже слегка горячеватым, ну не смогла я ждать, не смогла, так уж манил меня!!!

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Тесто:
Масло сливочное - 130 г
Сахар - 200 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 220 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар ванильный домашний - 2 ч.л., если покупной - меньше.
Соль - щепотка.
Виноград - 200 г
____________
Ореховый штрейзель:
Грецкие орехи - 1/2 стакана (стакан = 250 мл).
Масло сливочное - 70 г
Сахар - 70 г
Мука - 70 г

Вам также пригодится
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
355 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
257 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
720 руб.
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
390 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Готовим штрейзель. Орехи прожариваем на сковороде и рубим на мелкие кусочки (можно в блендере, но дело ближе к ночи, поэтому жалеем соседей!)
Готовим штрейзель. Орехи прожариваем на сковороде и рубим на мелкие кусочки (можно в блендере, но дело ближе к ночи, поэтому жалеем соседей!)
На весь экран
шаг 2
Масло комнатной температуры перетираем с сахаром, затем всыпаем муку и вымешиваем крошку.
Масло комнатной температуры перетираем с сахаром, затем всыпаем муку и вымешиваем крошку.
На весь экран
шаг 3
К крошке добавляем рубленые орехи, хорошо перемешиваем и пока оставляем.
К крошке добавляем рубленые орехи, хорошо перемешиваем и пока оставляем.
На весь экран
шаг 4
Готовим тесто. Масло комнатной температуры перетираем с сахаром, ванильным сахаром и солью.
Готовим тесто. Масло комнатной температуры перетираем с сахаром, ванильным сахаром и солью.
На весь экран
шаг 5
По одному вбиваем яйца, хорошо перемешивая.
По одному вбиваем яйца, хорошо перемешивая.
На весь экран
шаг 6
Постепенно вводим муку с разрыхлителем. Тесто по консистенции должно получится как картофельное пюре.
Постепенно вводим муку с разрыхлителем. Тесто по консистенции должно получится как картофельное пюре.
На весь экран
шаг 7
Форму выстилаем пергаментом, равномерно распределяем тесто.
Форму выстилаем пергаментом, равномерно распределяем тесто.
На весь экран
шаг 8
Виноград раскладываем по поверхности и чуть его придавливаем к тесту.
Виноград раскладываем по поверхности и чуть его придавливаем к тесту.
На весь экран
шаг 9
Сверху посыпаем ранее приготовленной крошкой и отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 50 минут.
Сверху посыпаем ранее приготовленной крошкой и отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 50 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Натали М
Натали М
05.09.2013 09:35:34

Потрясающий пирог😍очень вкусно😋

♣Юленька♣
♣Юленька♣
09.09.2013 12:36:06
Натали М,

Наташенька, спасибо огромное за отзыв и голос, очень приятно!!!!😃🌷🌷🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
01.09.2013 23:45:32

А,вот и применение 😎 домашней ванильке))) 😉 Хорош пирог 😃 и присыпка чудо 😄 как вкусна! pooh_lol🌺🍃

♣Юленька♣
♣Юленька♣
09.09.2013 12:34:42
ТатьянаS,

Это да, ванильный сахар расходится на ура!pooh_lolpooh_lol Спасибо за приятные комментарии!!!!😊🌹🌹🌹

Яна
Яна
01.09.2013 12:49:29

Юлинька , кусочек выглядит очень заманчиво! 😊😊💗🌹🌹🌹

♣Юленька♣
♣Юленька♣
09.09.2013 12:33:22
Яна ,

Яночка, спасибо большое!!!😃🌻🌻🌻

Апрель
Апрель
31.08.2013 20:54:51

отличный пирог Юленька-😋💖

♣Юленька♣
♣Юленька♣
01.09.2013 12:43:34
Апрель,

Спасибо большое!!!!😊🌻🌻🌻

Liliya
Liliya
31.08.2013 20:23:39

Хороший пирог, хорошее сочетание. Люблю и виноград и орешки, взяла в КК pooh_lolpooh_lolpooh_lol😍💐

♣Юленька♣
♣Юленька♣
01.09.2013 12:43:13
Liliya,

Спасибо, буду рада, если воспользуетесь!!!😃🌹🌹🌹

Показать еще комментарии