Сырники
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Полученный мною в ходе большого числа проб и ошибок рецепт больших, "пузатых", но в то же время очень нежных не мучных сырников! Поистине, любой отличный день должен начинаться с такого вкусного завтрака :))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог225упаковка
- манная крупа2ст. л.
- сахар1ст. л.
- изюмпо вкусу
- мукапо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7521г8356.67% от дневной нормы
- Жиры4052г5065.00% от дневной нормы
- Углеводы962г320.67% от дневной нормы
- Калории71832кКал2993.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаМиксером хорошо взбить желток.
- Шаг 1Добавить к творогу взбитые желтки, манку, сахар и изюм.
- Шаг 2Из полученной смеси руками формировать сырники, обваливая их в муке.
- Шаг 3Обжаривать на сковородке с разогретым оливковым маслом примерно по 5 мин. с каждой стороны.
- Шаг 4Готовые сырники выложить на салфетку/кухонное полотенце и накрыть ещё одной, чтобы впитать лишнее масло.
Оценить512
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Никогда бы не подумала, что можно готовить печенье на сковороде, пока шеф-повар Улыбина-Бай не поделилась тонкостями приготовления
Смешала 3 ингредиента, приправила и нажарила вкуснейших постных драников: сделала закуску, пока закипал чайник
Какая одна фраза медленно разрушает брак: чего нельзя говорить мужу
Комментарии
2Получились внутри сыроватые. Довел 15 мин. под крышкой "доходить" - "сырость" пропала.
С манкой тоже 😌 хорошие сырнички получаются))) 😇🍀