+ 1000
+ 1000

Сырники

Сырники
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Полученный мною в ходе большого числа проб и ошибок рецепт больших, "пузатых", но в то же время очень нежных не мучных сырников! Поистине, любой отличный день должен начинаться с такого вкусного завтрака :))

Ингредиенты
200-250 г нежирного базарного творога
2 желтка
2 ст.л. манки
1 ст.л. сахара
изюм (по вкусу)
мука для обваливания
оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Миксером хорошо взбить желток.
На весь экран
Добавить к творогу взбитые желтки, манку, сахар и изюм.
На весь экран
Из полученной смеси руками формировать сырники, обваливая их в муке.
На весь экран
Обжаривать на сковородке с разогретым оливковым маслом примерно по 5 мин. с каждой стороны.
На весь экран
Готовые сырники выложить на салфетку/кухонное полотенце и накрыть ещё одной, чтобы впитать лишнее масло.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Александр Черкунов
Александр Черкунов
6 лет назад

Получились внутри сыроватые. Довел 15 мин. под крышкой "доходить" - "сырость" пропала.

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

С манкой тоже 😌 хорошие сырнички получаются))) 😇🍀