Чай масала (два в одном)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Масала - это смесь специй. Продолжая тему Индии, хочу предложить вам замечательный чай со специями (два рецепта). Он отлично подходит для серой промозглой осени, потому что бодрит, поднимает жизненный тонус, является профилактическим средством против простуды!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода500.0мл
- молоко200.0мл
- чай черный1.0ч. л.
- имбирь1.0ч. л.
- мускатный орех молотый0.5ч. л.
- корица молотая0.5ч. л.
- мед3.0ч. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории143кКал5.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготовить специи: измельчить в ступке или в кофемолке. - Шаг 1
Воду вскипятить, добавить все специи, кроме корицы, добавить имбирь, проварить пару минут. - Шаг 2
Добавить чай, проварить ещё 1 минуту. Выключить огонь, накрыть крышкой, дать настояться 5-7 минут. - Шаг 3
Добавить корицу (добавляем в конце, потому что корица не любит долгого кипячения). - Шаг 4
Снова включить огонь. Влить молоко, довести почти до кипения, но не кипятить! Чай процедить. - Шаг 5
Подсластить, подавать горячим! На здоровье! - Шаг 6рецепт №2: 1 стакан воды 1 стакан молока 2 ч.л. чёрного чая 2 ст.л. рубленного свежего имбиря 3 коробочки кардамона 1 звёздочка бадьяна палочка корицы 1/4 ч.л. семян фенхеля 1 ст.л. мёда (или сахара, или кленового сиропа)
Оценить522
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сплошной стресс: невролог назвала одну привычку за столом, которая не дает вам расслабиться
Готовим зеленые щи: шеф-повар Кудряшов объяснил, нужна ли по рецепту капуста
Диетолог назвал продукт, который может заменить дорогую говядину — в нем больше белка
Комментарии
8мммммм...сам по себе уже самодостаточен😋
Вот Бабье лето 😎 закончится pooh_lol...и будем такой 😇 чаёк употреблять))) 😉
мммм, какой ароматный и согревающий чай)))😍😍
Замечательный осенний чай и даже зимний! я делаю чай с корицей и гвоздикой, прогреваю на сковороде, измельчаю и добавляю к сухому чаю, потом завариваю, очень ароматный!
Какой ароматный!!!😋😃