Курица по мотивам "Чахохбили"

Курица по мотивам "Чахохбили"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Курочка очень напоминает всем знакомый рецепт Чахохбили. Но есть некоторые нюансы, которые я изменила под вкусы своей семьи. Получился очень даже вкусный ужин. Советую всем использовать именно домашнюю курицу и сладкие томаты.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории27кКал
    1.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Яна

Шаги рецепта

  • Подготовка Курицу порезать на порционные куски, посолить, поперчить и добавить хмели-сунели.
    Курицу порезать на порционные куски, посолить, поперчить и добавить хмели-сунели.
  • Шаг 1 На сковороде с небольшим количеством масла обжариваем до золотистого цвета порезанный соломкой лук. Отставляем в сторону.
    На сковороде с небольшим количеством масла обжариваем до золотистого цвета порезанный соломкой лук. Отставляем в сторону.
  • Шаг 2 Разогреваем сковороду и обжариваем на ней курицу до золотистой корочки. При этом не добавляя ни капли масла. Сковорода должна быть сухой.
    Разогреваем сковороду и обжариваем на ней курицу до золотистой корочки. При этом не добавляя ни капли масла. Сковорода должна быть сухой.
  • Шаг 3 Затем добавляем порезанные без шкурки томаты, обжаренный лук и вливаем бульон. Тушим до готовности под крышкой.
    Затем добавляем порезанные без шкурки томаты, обжаренный лук и вливаем бульон. Тушим до готовности под крышкой.
  • Шаг 4 Курочка получается очень сочной и нежной с ароматом специй. Приятного аппетита!!!
    Курочка получается очень сочной и нежной с ароматом специй. Приятного аппетита!!!
  • Шаг 5 А ещё недавно я готовила узбекскую самсу по рецепту Светланы(Zolotaya)(((www.edimdoma.ru/retsepty/43470-uzbekskaya-samsa)))Очень вкусное,хрустящее тесто и сочная начинка. Всем советую!!!!
    А ещё недавно я готовила узбекскую самсу по рецепту Светланы(Zolotaya)(((www.edimdoma.ru/retsepty/43470-uzbekskaya-samsa)))Очень вкусное,хрустящее тесто и сочная начинка. Всем советую!!!!
Оценить547
0

Автор рецепта

Натали МНатали М,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Αμαλια Αμαλια
    Αμαλια Αμαλια

     Спасибо за рецепт, сегодня-же приготовлю.

    • Машуля
      Машуля

       Вкусная курочка получилась, спасибо🌺

      • Яна
        Яна

          Натуля , очень вкусно и сочно! Спасибо за рецепт! 😘😘😘

        • Olga
          Olga

           спасибо большое, очень быстрый и вкусный рецепт)))

          • Т
            Т

             Люблю 😇 такую курочку...и хмели-сунели мой 😃 фаворит много лет))😉🌷🍀

            Оставить комментарий