Салат с баклажанами и фасолью
Описание рецепта
Скажу только, что это нереально вкусно!
Пищевая ценность
- Белки103г114.44% от дневной нормы
- Жиры505г631.25% от дневной нормы
- Углеводы654г218.00% от дневной нормы
- Калории7579кКал315.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Фасоль замочить на ночь в воде, а затем отварить до готовности.
- Шаг 1
Помидоры и чеснок пропустить через мясорубку.
- Шаг 2
В томатно-чесночную массу добавить соль, сахар, масло, довести до кипения и положить натертую морковь.
- Шаг 3
Порезанный крупными кубиками перец...
- Шаг 4
баклажаны,
- Шаг 5
Перемешать, дать закипеть и варить минут 30 при постоянном помешивании.
- Шаг 6
Добавить фасоль и еще потомить 10 мин.
- Шаг 7
Добавить уксус, потушить еще 5 мин.
- Шаг 8
Затем разлить по стерильным банкам, закатать и укутать на 12 часов.
- Шаг 9
Наслаждайтесь!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не весь цикорий одинаково полезен — о чем говорит насыщенность этого бодрящего напитка
Сладкое и соленое — лучший завтрак: открыла для семьи овсянка с сыром и грушей. Ничего другого не захочется
Уксус — не панацея: профессиональные клинеры перечислили поверхности, которые он разрушает
Комментарии
11Ярослава, я с отчетом..., сделала вторую партию и решила, что фото добавлю тебе, но оказалось, что отличие есть!!!! в твоем рецепте не чистятся баклажаны!!!!! короче..., сделала еще и твои.
Ярослава, у тебя в рецепте что-то с ингредиентами..., надо править...( хотела посмотреть разницу с Лениным рецептом...)
А я вот вчера открыла баночку этой вкусняшки не дожидаясь холодов😊и думаю, чего я так мало закрыла😭Спасибо, Ярочка!😘🌺🌺🌺
Так это же 😃 готовое второе блюдо! Класс!!! 😃
Ярочка! у тебя столько заготовок в этом сезоне и одна лучше другой) ну где ты их хранишь то?!😘