Салат с баклажанами и фасолью

Салат с баклажанами и фасолью

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Скажу только, что это нереально вкусно!
 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки103г
    114.44% от дневной нормы
  • Жиры505г
    631.25% от дневной нормы
  • Углеводы654г
    218.00% от дневной нормы
  • Калории7579кКал
    315.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
МаринаL
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
mashutka
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
mashutka

Шаги рецепта

  • Подготовка Фасоль замочить на ночь в воде, а затем отварить до готовности.
    Фасоль замочить на ночь в воде, а затем отварить до готовности.
  • Шаг 1 Помидоры и чеснок пропустить через мясорубку.
    Помидоры и чеснок пропустить через мясорубку.
  • Шаг 2 В томатно-чесночную массу добавить соль, сахар, масло, довести до кипения и положить натертую  морковь.
    В томатно-чесночную массу добавить соль, сахар, масло, довести до кипения и положить натертую морковь.
  • Шаг 3 Порезанный крупными кубиками перец...
    Порезанный крупными кубиками перец...
  • Шаг 4 баклажаны,
    баклажаны,
  • Шаг 5 Перемешать, дать  закипеть и варить минут 30 при постоянном помешивании.
    Перемешать, дать закипеть и варить минут 30 при постоянном помешивании.
  • Шаг 6 Добавить фасоль и еще потомить 10 мин.
    Добавить фасоль и еще потомить 10 мин.
  • Шаг 7 Добавить уксус, потушить еще 5 мин.
    Добавить уксус, потушить еще 5 мин.
  • Шаг 8 Затем разлить по стерильным  банкам, закатать и укутать на 12 часов.
    Затем разлить по стерильным банкам, закатать и укутать на 12 часов.
  • Шаг 9 Наслаждайтесь!
    Наслаждайтесь!
Оценить539
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • mashutka

     Ярослава, я с отчетом..., сделала вторую партию и решила, что фото добавлю тебе, но оказалось, что отличие есть!!!! в твоем рецепте не чистятся баклажаны!!!!! короче..., сделала еще и твои.

    • mashutka

       Ярослава, у тебя в рецепте что-то с ингредиентами..., надо править...( хотела посмотреть разницу с Лениным рецептом...)

      • МаринаL

         А я вот вчера открыла баночку этой вкусняшки не дожидаясь холодов😊и думаю, чего я так мало закрыла😭Спасибо, Ярочка!😘🌺🌺🌺

        • Т

           Так это же 😃 готовое второе блюдо! Класс!!! 😃

          • Liza Oliver

             Ярочка! у тебя столько заготовок в этом сезоне и одна лучше другой) ну где ты их хранишь то?!😘

            Оставить комментарий