Жаркое из грибов с паприкой и сыром Джюгас
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Решила сегодня ужин красиво подать. Вот что получилось.. Делюсь с вами)
Ингредиенты
свежие грибы (у меня маленькие подберезовики)
картофель среднего размера 2 шт.
1/2 сладкой паприки(болгарского перца)
сыр Джюгас 2 щепотки (тертый)
соус Цезарь 2 с.л.
щепотка тмина
смесь перцев молотая
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/4
Мелкие свежие подберезовики, очистить, порезать вдоль пополам. Обжарить до готовности на растительном масле. Посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 2/4
Перец очистить, порезать тонкими полосками, обжарить на оливковом масле на сильном огне до полуготовности, чтобы остался хрустящим.
На весь экран
шаг 3/4
Картофель очистить. Я сделала две разные порции. Для одной порции, картофель порезала веером и посыпала тмином между косочков. Для другой прции, картофель просто разрезала пополам. Сверху полить оливковым маслом посыпать солью и поставить запекать до готовности.
На весь экран
шаг 4/4
Компануем блюдо: выкладываем картофель на тарелку, рядом грибы и обжареную паприку. Под катофель наливаем 1-2 с/л соуса Цезарь. Чуть чуть сушеной молотой паприки для декора. Сверху тертый сыр Джюгас. Приятного аппетита!
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Ах,какая 😃 классика: грибы с картошечкой-"гармошка"! Давно я её не готовила))) 😌
Я тоже такую картошечку лет десять не готовила,а может и больше, но тут вспомнилось что-то вдруг)))😌
Я её как-то выставляла 😇 давно отдельным блюдом с начинками...,она смотрится 😌 на столе дико 😜 аппетитно)))) 😎
Марусь,супер😍😍😍
Туся, спасибо!😘💖 Туся -Маруся, прямо стихи получаются))))😆
pooh_lolpooh_lolpooh_lol И правда 😊😘
вкусно получилось 😋
😋😘🌺
Очень красиво получилось!😍 И необыкновенно вкусно!😋 Подберёзовики!!!!🍄🍄🍄 Ужин удался на славу!!!😋😋😋💐
😘 Спасибо Ириша!pooh_lol💐