Маринованная капуста
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Получается вкусная, хрустящая капуста. Чернослив придает капусте сладость.
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 800 г
Чеснок - 3 зубчика
Чернослив - 200 г
Маринад:
Вода - 1,5 л
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Уксус 9% - 5 ст.л.
Черный горошек - 10-13 шт.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нарезаем капусту ломтиками.
На весь экран
шаг 2
Нарезаем чеснок тонкими дольками. Чернослив промыть.
На весь экран
шаг 3
Закладываем капусту в банку, чередуем её с черноcливом и чесноком.
На весь экран
шаг 4
Все ингредиенты маринада перемешать и вскипятить.
На весь экран
шаг 5
Заливаем капусту горячим маринадом, закрываем крышкой, оставляем на сутки при комнатной температуре. На 2 день отправляем её в холодильник. Через 2 дня она готова.
На весь экран
шаг 6
При подаче я очень люблю заправлять капусту оливковым маслом и грецким орехом. Приятного :)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Мари, как интересно!😃
Спасибо.😎
Суперское 😃 сочетание!!! 😍🍀
Ага необычный вкус.
Хороша капустка!!!😘💐💐💐
Спасиб Эллиса!