+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сырный пирог с фетой и тыквой (из теста фило от Алекса)

Сырный пирог с фетой и тыквой (из теста фило от Алекса)
Сырный пирог с фетой и тыквой (из теста фило от Алекса)
Сырный пирог с фетой и тыквой (из теста фило от Алекса)
58110 ed4 square100
Сырный пирог с фетой и тыквой (из теста фило от Алекса)
Сырный пирог с фетой и тыквой (из теста фило от Алекса)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Интересное сочетание феты с тыквой, соленое со сладким. И замечательное тонкое тесто фило от Алекса, за которое ему огромное спасибо. Если вас сильно смущает присутствие тыквы, можно приготовить только сырную начинку. Мне понравилось, а вот мужу показалось, что это слишком экстремально

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

4 пласта теста фило
1 ст. измельченной в блендере тыквы
270 г феты
150 г твердого сыра
100 г растопленного сливочного масла
щепотка орегано

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Приготовить тесто по рецепту Алекса))) www.edimdoma.ru/retsepty/47703-bolshaya-pastiyya-s-kuritsey-i-ovoschami ))) Получится 4 пласта теста. Один выкладываем на смазанную маслом форму.и также смазываем её маслом.
Приготовить тесто по рецепту Алекса))) www.edimdoma.ru/retsepty/47703-bolshaya-pastiyya-s-kuritsey-i-ovoschami ))) Получится 4 пласта теста. Один выкладываем на смазанную маслом форму.и также смазываем её маслом.
На весь экран
шаг 2
Сыр фета размять вилкой и добавить орегано.
Сыр фета размять вилкой и добавить орегано.
На весь экран
шаг 3
К измельченной тыкве добавим третью часть феты, перемешаем.
К измельченной тыкве добавим третью часть феты, перемешаем.
На весь экран
шаг 4
В оставшуюся фету добавить тертый сыр, перемешать.
В оставшуюся фету добавить тертый сыр, перемешать.
На весь экран
шаг 5
На один пласт теста выкладываем хаотично смесь сыров и сбрызгиваем маслом.
На один пласт теста выкладываем хаотично смесь сыров и сбрызгиваем маслом.
На весь экран
шаг 6
Складываем гармошкой, вдоль.
Складываем гармошкой, вдоль.
На весь экран
шаг 7
Затем аккуратно перекладываем эту гармошку в форму с тестом. Укладываем её по кругу, вдоль стенки.
Затем аккуратно перекладываем эту гармошку в форму с тестом. Укладываем её по кругу, вдоль стенки.
На весь экран
шаг 8
Третий пласт мы смазываем тыквенной начи.нкой, она получается не сильно густой и ей можно легко намазывать
Третий пласт мы смазываем тыквенной начи.нкой, она получается не сильно густой и ей можно легко намазывать
На весь экран
шаг 9
Сворачиваем также гармошкой и укладываем в форму по кругу.
Сворачиваем также гармошкой и укладываем в форму по кругу.
На весь экран
шаг 10
Последний слой теста,также делаем с начинкой из сыра. Складываем гармошкой и сворачиваем в шарик, делая как бы улитку. Укладываем её в середину формы. Поливаем все оставшимся маслом и отправляем в разогретую духовку 180-190С на 35-45 минут, пока не появится золотистая корочка.
Последний слой теста,также делаем с начинкой из сыра. Складываем гармошкой и сворачиваем в шарик, делая как бы улитку. Укладываем её в середину формы. Поливаем все оставшимся маслом и отправляем в разогретую духовку 180-190С на 35-45 минут, пока не появится золотистая корочка.
На весь экран
шаг 11
Ещё хотелось бы порекомендовать Алечкин (Апрель) лимонно-маковый кекс. Готовится за три минуты, а вкус и аромат непередаваемый. С чаем идеально...))) www.edimdoma.ru/retsepty/54725-prostoy-limonno-makovyy-keks))) Алечка, спасибо тебе!!!!
Ещё хотелось бы порекомендовать Алечкин (Апрель) лимонно-маковый кекс. Готовится за три минуты, а вкус и аромат непередаваемый. С чаем идеально...))) www.edimdoma.ru/retsepty/54725-prostoy-limonno-makovyy-keks))) Алечка, спасибо тебе!!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 51
Ed4 square50
Отправить
Алина
Алина
20.11.2013 10:41:25

Обязательно делать гармошку, или можно рулетиком сворачивать?

Натали М
Натали М
20.11.2013 11:20:13
Алина,

Рулетик более плотно уложется и получится совсем другой пирог...попробуйте,на вкусе мне кажется,не отразится точно😊

Алина
Алина
21.11.2013 10:42:41
Натали М,

спасибо

Liliya
Liliya
26.09.2013 04:42:25

Замечательный пирог, Натали, браво! 💐💐💐pooh_lol😍

Натали М
Натали М
26.09.2013 15:54:01
Liliya,

Лилия,спасибо большое😊рада,что понравилось🌺🌺🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
25.09.2013 22:21:43

Наташ,меня 😊 нисколько не смущает 😉 тыква,а даже наоборот...,полезная она))) 😄

Натали М
Натали М
25.09.2013 22:37:28
ТатьянаS,

Я очень люблю тыкву, из неё готовлю много чего вкусного и полезного😋Спасибо Танюш🌺🌺🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.09.2013 00:39:05

Наташенька, какой пирог ты закрутила, просто нет слов!!😍 И тесто это сделала, умница, у меня всё руки не дойдут😊 Безумно понравился! И начинка мне по вкусу!😋 Спасибо тебе!!!💗

Натали М
Натали М
25.09.2013 09:58:59
Снежинка Татьяна,

Когда я впервые приготовила твоё слоёное тесто,не могла наготовиться разных пирогов,пирожков, печений...пока не насытилисьpooh_lol😋Снова все повторяется ,только теперь с тестом от Алекса😃спасибо Вам за эти замечательные идеи🌹🌹🌹🌹🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.09.2013 16:04:53
Натали М,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolНаташенька, это же здОрово!!! Если есть желание, вдохновение и почетатели твоих вкусностей, то только вперёд!!!😇

ВикторияS
ВикторияS
25.09.2013 00:26:28

Наташенька, какой вкусный осенний пирог у тебя! 😍🍁🍃🍂 Тыковка с сыром - должно быть невероятно вкусно!!!😋😋😋

Натали М
Натали М
25.09.2013 09:54:57
ВикторияS,

Да.сезон тыквы в разгаре,поэтому нужно по максимуму использовать этот замечательный продукт😃спасибо Викуля🌹🌹🌹

Показать еще комментарии