Видеорецепты по теме
Рыба, запеченная под помидорами и моцареллой
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
филе рыбы (у меня тилапия)
помидоры 6-7 штук
моцарелла 2 шарика
Для соуса песто:
пучок зелени укропа
пучок зелени петрушки или кинзы (что больше нравится)
1-2 зубчика чеснока (по вкусу)
оливковое масло
горсть кедровых орехов
пармезан 100 г
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовим соус песто. Порезать зелень, натереть на терке пармезан и чеснок. Добавить орешки. Влить немного масла оливкового и все пропусттить через блендер. Добавлять мало до такой степени, чтобы соус был похож на густую сметану. Послить по вкусу
На весь экран
шаг 2
Разложить филе рыбы на противень
На весь экран
шаг 3
Намазать сверху рыбу соусом песто.
На весь экран
шаг 4
Помидоры и моцареллу нарезать кружочками. Разложить сверху рыба чередуя: помидор, моцарела. так, чтобы филе было закрыто полностью. Поставить рыбу в духовку на 20 минут. духовку разогреть до 200 градусов.
На весь экран
шаг 5
Вот такая рыбка получается. Подавать с отварным картофелем или с овощным салатом. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Поддержу сегодня вас - тем более, что вам совсем немного не хватает до 100 баллов. Ваши рецепты уже не первый раз мне нравятся, правда, вы не отвечали на мои вопросы в них, что неприятно. Надеюсь, вы исправитесь. Решила дать вам второй шанс 😉
Вкусная 😊 тилапия под "шубкой"))) 😋💖
Замечательно простой и вкусный рецепт.Посоветуйте,каким сыром можно заменить моцареллу?😊
Мне,кажется, можно заменить адыгейским сыром. Но я не пробовала никогда заменять.
Я часто запекаю курицу под моцареллой с помидорами. А рыбу не додумалась, а ведь как должно быть вкусно!
Попробуйте. Это очень вкусно. Минимум затрат на силы и время. Простота в приготовлении, а результат получается изумительный