Свинина с глазурью из лайма
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Быстрый и вкусный рецепт для филе свинины.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина700г
- масло растительное1ст. л.
- Маринад:
- соевый соус4ст. л.
- мед жидкий4ст. л.
- лук репчатый1шт.
- имбирь2ст. л.
- чеснок2зубчик
- черный перец0.5ч. л.
- лайм1шт.
Пищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории622кКал25.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Настасья
МаринаL
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешаем в емкости все ингредиенты для маринада. 1/4 cтак.соевый соус, 1/4 cтак. жидкий мед, 2 ч.л цедра лайма, 3 стол.л сок лайма, 1 маленькая луковица, порубить, 2 стол.л имбирь на терке, 2 дольки чеснока, порубить, 1/2 ч.л черный перец. - Шаг 1
Добавить свинину, перевернуть чтоб она была в маринаде и поставить, закрыв пленкой в холодильник на час или более. Я для усиления вкуса мариную утром и к ужину ее готовлю. - Шаг 2
Обжарить на растит. масле маринованную свинину слегка. Переложим в жаропрочную посуду, выльем маринад на эту же сковороду и прокипятим примерно 1 мин. - Шаг 3
Поставим свинину в горячую духовку на 200 гр и готовим примерно 20 мин. по рецепту, я до полной готовности довожу. Это 45 мин. Достанем из духовки, дадим ей постоять 5 мин. и после разрезаем на порции. - Шаг 4
Подаем к столу с соусом маринадом. Приятного аппетита.
Оценить559
0