"сыроватка"
Описание рецепта
Оригинальный кисломолочный супчик. Обожаю, особенно летом в жару!Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории11кКал0.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Отварить в воде до полуготовности крупу.Затем влить в кастрюлю молоко, посолить, немного посолодить и варить до готовности. В конце добавить кефир, дать закипеть, чтобы появился творожок. Если хочется больше творожка в сыровотке, нужно добавить больше кефира. Сахар добавлять пробуя, так как сыроватка должна быть немного с кислинкой. Хотя мне нравится больше сладкая. Вкуснее кушать теплым или холодным, добавляя сметану.