+ 1000
+ 1000

Плов с зеленым горошком

Плов с зеленым горошком
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Плов отличается замечательным ароматом и пряным вкусом.

Ингредиенты
1 стакан (250 мл) риса басмати
3-4 ложки растительного масла
1 горсть кешью, миндаля или арахиса (порубить)
1/2 ст. изюма
1 ч.л. индийского тмина
2 ч.л. зеленого горького перца (очистить от семян и мелко нарезать)
1 ч.л. натертого имбирного корня
1 ст. воды
1/2 стакана свежего зеленого горошка (у меня замороженный)
1 ч.л. куркумы
1/2 ч.л. гарам масалы
соль
измельченная свежая зелень или сухие пряные травы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Разогреть масло в сотейнике, добавить орехи и жарить помешивая до золотистого цвета. Вынуть шумовкой.
На весь экран
Всыпать в сотейник семена тмина, острый перец, и имбирь. Помешивая поджарить. Добавить рис и обжаривать еще 1-2 минуты.
На весь экран
Влить воду, добавить горошек, куркуму, гарам масалу, изюм, травы и соль. Довести до кипения, сделать минимальный огонь, закрыть плотно крышкой. Готов рис будет через 20-25 минут.
На весь экран
Выключить огонь и оставить рис еще на 5 минут. Перед подачей всыпать жареные орехи и взрыхлить рис вилкой. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Yulkac
Yulkac
7 лет назад

мммммм, очень вкусный и быстрый рецепт ! спасибо! 🌻🌻🌻

Elena.K.
Elena.K.
7 лет назад
Yulkac,

Спасибо, рис правда, очень вкусный и ароматный.

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Какой богатый 😃 остренький состав 😚 у плова! 🍀

Elena.K.
Elena.K.
7 лет назад
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо🌻🌻🌻. очень вкусный получается рис. Дочка уже третий раз подряд 😌просит приготовить.

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Elena.K.,

Вот это самая 😃 главная похвала))) 😍😘💖

irushka78
irushka78
7 лет назад

Как ароматно!!!😋😋😋

Elena.K.
Elena.K.
7 лет назад
irushka78,

Ирина, спасибо🌸🌷🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Как вкусно!😃

Elena.K.
Elena.K.
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Татьяна, спасибо🌻🌺🍁

Яна
Яна
7 лет назад

😊 Идея замечательная! 😃

Elena.K.
Elena.K.
7 лет назад
Яна ,

Яна, спасибо!💐🌸🌷

Показать еще комментарии