+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Пахлава со сливами и лавандой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
18
32843
2
Апельсиново-миндальный пирог с карамелью
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
32
56034
7
Реклама
Реклама

Пирог с цветной капустой

Пирог с цветной капустой
Пирог с цветной капустой
Пирог с цветной капустой
58611 ed4 square100
Пирог с цветной капустой
Пирог с цветной капустой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Если вы любите цветную капусту, то попробуйте этот пирог!

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Тесто:
1,5 стакана муки
2 ст. ложки размягченного сливочного масла
100 мл кефира
1 ч. ложка разрыхлителя
Соль по вкусу
**************
Начинка:
1 небольшой кочан цветной капусты
3 яйца
150 мл сливок
1 луковица
Соль
Перец
Сливочное масло для смазывания формы

Вам также пригодится
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Домашняя кухня Имбирь молотый
35 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
524 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
390 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Муку смешать с разрыхлителем и солью. Добавить кефир и сливочное тесто, замесить тесто. Убрать в холодильник, пока готовится начинка.
Муку смешать с разрыхлителем и солью. Добавить кефир и сливочное тесто, замесить тесто. Убрать в холодильник, пока готовится начинка.
На весь экран
шаг 2
Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде 5-7 минут.
Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде 5-7 минут.
На весь экран
шаг 3
Лук порезать и обжарить, капусту откинуть на дуршлаг, при помощи вилки размять, но не в пюре!!! Добавить к ней лук. Яйца взбить, посолить, поперчить по вкусу, смешать со сливками. Соединить 2 смеси, хорошо перемешать.
Лук порезать и обжарить, капусту откинуть на дуршлаг, при помощи вилки размять, но не в пюре!!! Добавить к ней лук. Яйца взбить, посолить, поперчить по вкусу, смешать со сливками. Соединить 2 смеси, хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 4
Тесто раскатать, выложить на смазанную сливочным маслом форму, сделать бортики. Вылить на тесто полученную смесь. Выпекать 40 минут. Можно кушать как горячим, так и холодным. Очень вкусно с чаем с молоком!
Тесто раскатать, выложить на смазанную сливочным маслом форму, сделать бортики. Вылить на тесто полученную смесь. Выпекать 40 минут. Можно кушать как горячим, так и холодным. Очень вкусно с чаем с молоком!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
foundress
foundress
14.10.2013 12:18:26

Очень классный пирог! Спасибо большое. Хоть это и мой первый открытый пирог, по рецепту все получилось без проблем!

Вероника
Вероника
14.10.2013 15:35:23
foundress,

Очень рада, что Вам понравилось!😊Спасибо,приятно!😘

ТатьянаS
ТатьянаS
07.10.2013 01:30:13

Хороший осенний пирог!🍃🌻🍃

Вероника
Вероника
07.10.2013 17:50:59
ТатьянаS,

Спасибо Татьяна!😊🍂🍄

Софья79
Софья79
04.10.2013 23:41:12

Маша, какой полезный и сытный у Вас рецепт!😊💐

Вероника
Вероника
07.10.2013 17:51:56
Софья79,

Хоть я и Вероника😄, но все равно спасибо Софья!😊🌻

Софья79
Софья79
11.10.2013 01:56:54
Вероника,

Да, совсем я что-то ужеpooh_lol, Вероник, простите, я так поздно чаще всего заглядываю, что просто засыпаю иногда за компом и вот результат.😳🌹

Вероника
Вероника
11.10.2013 17:33:57
Софья79,

Ничего страшного Софья, со всеми бывает!😄🌸

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
04.10.2013 21:46:44

Любим-любим😄😋

mashutka
mashutka
03.10.2013 19:05:18

а с кабачком тоже вкусно😉 🌺

Вероника
Вероника
03.10.2013 19:08:33
mashutka,

Не сомневаюсь, я люблю кабачки😊