+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Фокачча с инжиром

Фокачча с инжиром
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вкусная осенная фокачча в сезон инжира, прекрасно сочетается с прошутто...

Ингредиенты
Для фокаччи:
1 ч.л. сухих дрожжей
3/4 стакана теплой воды
2 стакана муки
1,5 ст.л. оливкового масла
1/4 ч.л. морской соли
Для украшения:
4 зрелых инжира
2 ст.л. оливкового масла Extra Virgin
крупная морская соль
1 ст.л. порезанного свежего розмарина

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В миску добавьте муку, оливковое масло, соль и дрожжи. Все хорошо смешайте ложкой и начинайте потихоньку добавлять теплую воду, постоянно помешивая. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивайте его непрерывно в течение пяти минут, пока оно не станет гладким, если необходимо, можно еще добавить чуть-чуть муки. Переложите тесто в смазанную оливковым маслом миску, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час (пока тесто не увеличится в размерах в два раза).
В миску добавьте муку, оливковое масло, соль и дрожжи. Все хорошо смешайте ложкой и начинайте потихоньку добавлять теплую воду, постоянно помешивая. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивайте его непрерывно в течение пяти минут, пока оно не станет гладким, если необходимо, можно еще добавить чуть-чуть муки. Переложите тесто в смазанную оливковым маслом миску, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час (пока тесто не увеличится в размерах в два раза).
На весь экран
Разогрейте духовку до 225 градусов. Разрежьте инжир на четыре части. Раскатайте из теста круглую лепешку, выложите на смазанный оливковым маслом пергамент, выложите на фокаччу инжир, присыпьте крупной морской солью и розмарином, сбрызните оливковым маслом. Дайте фокачче подняться в течение 20 минут. Затем выпекайте в разогретой духовке в течение 20 минут пока фокачча не зарумянится.
Разогрейте духовку до 225 градусов. Разрежьте инжир на четыре части. Раскатайте из теста круглую лепешку, выложите на смазанный оливковым маслом пергамент, выложите на фокаччу инжир, присыпьте крупной морской солью и розмарином, сбрызните оливковым маслом. Дайте фокачче подняться в течение 20 минут. Затем выпекайте в разогретой духовке в течение 20 минут пока фокачча не зарумянится.
На весь экран
Разрежьте на кусочки и подавайте теплой... Приятного аппетита!
Разрежьте на кусочки и подавайте теплой... Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
6 лет назад

Леночка,я хоть и не люблю инжир,но догадывпюсь,что для остальных это очень вкусно. К тому же Безумноpooh_lol красиво!!!🌸

Thesaurus
Thesaurus
6 лет назад
Ирина Арканникова,

Спасибо, Ириша - нам понравилось это сочетание 😍

GinaGrin
GinaGrin
7 лет назад

Симпатичная фокачча! И с инжиром вкусно!!!😋

Thesaurus
Thesaurus
7 лет назад
GinaGrin,

Инна, СПАСИБО 😍😍😍

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Лена,вот ты 😇 придумала вкусное 😋 сочетание! 😍

Thesaurus
Thesaurus
7 лет назад
ТатьянаS,

Танюша, спасибо тебе большое за оценку моего труда 😘😘😘