Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Ореховый кекс с пряностями

Ореховый кекс с пряностями
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
16 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень ароматный кекс! Подходит идеально как к кофе, так и к чаю. Очень вкусно теплым, можно хранить в холодильнике,а перед подачей разогревать (несмотря на шоколад сверху- он не расплавится сильно!)
 Совет: для того, чтобы в домашних условиях очистить фундук, его следует разложить ровно на блюде (или противне) и поставить в СВЧ (или горячую духовку). Кожура потрескается и легко снимется!

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

200 г молотых грецких орехов(или фундука)
1 чайн.ложка специй (гвоздика,корица,кориандр, мускатный орех)
тертая цедра половины лимона
200 г мягкого сливочного масла
пакетик ванилина
200 г сахара
4 яйца
2 щепотки соли
пакетик разрыхлителя
250 г муки
50 мл сливок

Дополнительно:
100 г темного шоколада
2 ст.л. миндальных "лепестков"

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Духовку нагреть до 175 градусов. Орехи измельчить в блендере и обжарить на сухой сковороде. Остудить и смешать со специями и цедрой. Сливочное масло растереть с сахаром, ванилином и солью. Вбить яйца. Размешать. Подмешать муку, разрыхлитель, орехи и сливки.
Духовку нагреть до 175 градусов. Орехи измельчить в блендере и обжарить на сухой сковороде. Остудить и смешать со специями и цедрой. Сливочное масло растереть с сахаром, ванилином и солью. Вбить яйца. Размешать. Подмешать муку, разрыхлитель, орехи и сливки.
На весь экран
шаг 2
Тесто выложить в силиконовую форму. Выпекать около 50 минут. Кекс остудить. Шоколад расплавить на водяной бане и полить кекс. Посыпать миндалем.
Тесто выложить в силиконовую форму. Выпекать около 50 минут. Кекс остудить. Шоколад расплавить на водяной бане и полить кекс. Посыпать миндалем.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
12.10.2013 00:52:43

Такой богатый 😎 на орехи и специи кексик 😌 не может быть не вкусным))) 😋

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
14.10.2013 13:04:26
ТатьянаS,

спасибо!! я от него сама в восторге! такой безумно осенний рецептик)))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
09.10.2013 23:55:24

Красивый такое и вкусный!😊

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
10.10.2013 10:48:54
Снежинка Татьяна,

спасибо большое!!! очень вкусен,особенно когда разогреваешь потом кусочки!)