Баклажаны по-пармски
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт осеннего блюда. Самый любимый в нашей семье. Приготовить несложно и вкусная закуска к основному блюду.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок2зубчик
- сыр моцареллапо вкусу
- баклажаны2шт.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории17кКал0.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Помидоры нарезать кубиком и обжарить с чесноком до однородной массы, можно добавить немного томатного сока. - Шаг 1
Баклажаны нарезать вдоль посолить и обвалять слегка в муке, и обжарить на растительном масле на сковороде гриль до корочки. - Шаг 2
Сложить слоями в сковородку для запекания в духовке. 1 слой томатного соуса, 2 слой баклажан, 3 слой сыра, и повторить два раза. Выпекать в духовке 25 минут при температуре 180С
Оценить510
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сливки — враг гриля: шеф объяснил, какой маринад портит мясо и чем его заменить
Как притянуть счастье, что сделать с яблоками и вся правда о дырочках: самые популярные рецепты 2025 года в Telegram-канале "Едим Дома"
Почему форель дешевле семги — ответ дал эксперт Малоземов
Комментарии
1Вкусная закусочка! 😃 Можно насытиться таким блюдом! 😍💖