Спагетти с оливками (spaghetti alle olive)

Спагетти с оливками (spaghetti alle olive)

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Существует масса разновидностей приготовления этой пасты. В итальянских рецептах обычно присутствует много помидоров, свежих или в собственном соку. И помидоры эти готовятся практически до состояния соуса. Одну из вариаций подсказала мне девушка, живущая в Италии, за что ей большое спасибо!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы49г
    16.33% от дневной нормы
  • Калории312кКал
    13.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ms Frisella

Шаги рецепта

  • Подготовка Приготовить соус. Помидоры опустить в кипящую воду, чтобы лопнула шкурка.
    Приготовить соус. Помидоры опустить в кипящую воду, чтобы лопнула шкурка.
  • Шаг 1 Очистить от кожуры и порезать на маленькие кусочки. Перец тоже нарезать мелко.
    Очистить от кожуры и порезать на маленькие кусочки. Перец тоже нарезать мелко.
  • Шаг 2 С тунца слить масло.
    С тунца слить масло.
  • Шаг 3 Разогреть оливковое масло с чесноком, чеснок выкинуть.
    Разогреть оливковое масло с чесноком, чеснок выкинуть.
  • Шаг 4 Добавить помидоры и перчик и протушить, помешивая, около 10 минут. Посолить.
    Добавить помидоры и перчик и протушить, помешивая, около 10 минут. Посолить.
  • Шаг 5 Добавить оливки, порезанные на кружочки, тунец и прогреть смесь.
    Добавить оливки, порезанные на кружочки, тунец и прогреть смесь.
  • Шаг 6 Пасту сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
    Пасту сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
  • Шаг 7 Подавать спагетти  с соусом.
    Подавать спагетти с соусом.
Оценить529
0

Что готовим

Оставить комментарий