+ 1000
+ 1000

Рыбная запеканка с сыром Джюгас

Рыбная запеканка с сыром Джюгас
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

Филе трески – 700 г,
Помидоры – 3-4 шт.,
Лук – 1 шт.,
Морковь – 1 шт.,
Сыр «Джюгас» сроком созревания 12 месяцев - 50 г,
Мука – 40 г,
Масло сливочное – 50 г,
Бульон рыбный – 150 г,
Масло растительное
Укроп,
Соль, перец.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Рыбу нарезать кусочками. Лук и морковь – тонкими ломтиками, помидоры – крупными дольками.
Рыбу нарезать кусочками. Лук и морковь – тонкими ломтиками, помидоры – крупными дольками.
На весь экран
шаг 2/4
Растительное масло разогреть в форме для запекания и уложить в неё нарезанную подсоленную рыбу. Кусочки рыбы переложить дольками помидоров, лука и моркови. Тушить рыбу в духовке 20-30 минут в зависимости от духовки.
Растительное масло разогреть в форме для запекания и уложить в неё нарезанную подсоленную рыбу. Кусочки рыбы переложить дольками помидоров, лука и моркови. Тушить рыбу в духовке 20-30 минут в зависимости от духовки.
На весь экран
шаг 3/4
Муку поджарить на сливочном масле, развести рыбным бульоном, добавить нарезанный укроп, посолить и поперчить. Полученным соусом полить рыбу, посыпать тёртым сыром Джюгас и запекать 8-10 минут.
Муку поджарить на сливочном масле, развести рыбным бульоном, добавить нарезанный укроп, посолить и поперчить. Полученным соусом полить рыбу, посыпать тёртым сыром Джюгас и запекать 8-10 минут.
На весь экран
шаг 4/4
Перед подачей запеканку нарезать порциями и посыпать тёртым сыром. Если запеканка немного постоит, то это будет возможно сделать). Я же не стала ждать, поэтому она у меня плохо держала форму, но на вкусе это никак не отразилось. Приятного аппетита!
Перед подачей запеканку нарезать порциями и посыпать тёртым сыром. Если запеканка немного постоит, то это будет возможно сделать). Я же не стала ждать, поэтому она у меня плохо держала форму, но на вкусе это никак не отразилось. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Треска в такой 😎 шубке,да с таким 😜 сыром-праздник просто!!! 😃😄

Лина
Лина
6 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо, Татьяна 😊💐

Апрель
Апрель
6 лет назад

запеканочка приятная😋 аппетитная😋

Лина
Лина
6 лет назад
Апрель,

Спасибо😊🌺