+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ризотто с тыквой и вермутом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
25918
3
Реклама

Запеченная тыковка, фаршированная рисом с фаршем

Запеченная тыковка, фаршированная рисом с фаршем
Запеченная тыковка, фаршированная рисом с фаршем
Запеченная тыковка, фаршированная рисом с фаршем
Запеченная тыковка, фаршированная рисом с фаршем
Запеченная тыковка, фаршированная рисом с фаршем
Запеченная тыковка, фаршированная рисом с фаршем
Запеченная тыковка, фаршированная рисом с фаршем
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусное блюдо, фаршированная тыква! Рис получается сочный, слегка сладковатый, но эта легкая сладость добавляет изюминку и вкусноту этому блюду!

Ингредиенты

Одна или несколько небольших тыкв
фарш (свиной или говяжий)
рис длиннозерный
лук
морковь
соль, перец
чеснок
растительное масло
сливочное масло
(количество ингредиентов по своему вкусу и усмотрению)

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Рис отварить до полуготовности,не забыв слегка посолить.
Рис отварить до полуготовности,не забыв слегка посолить.
На весь экран
шаг 2/8
Морковь с луком потушить, добавить немного соли и перца.
Морковь с луком потушить, добавить немного соли и перца.
На весь экран
шаг 3/8
Мясо перекрутить на мясорубке с луком, также потушить на растительном масле минут 20, добавив тушеные овощи, мелко нарезанный чеснок, поперчить, посолить. Соединить с рисом.
Мясо перекрутить на мясорубке с луком, также потушить на растительном масле минут 20, добавив тушеные овощи, мелко нарезанный чеснок, поперчить, посолить. Соединить с рисом.
На весь экран
шаг 4/8
Тыкву хорошо вымыть, срезать шапочку и ложкой выбрать мякоть с семенами.
Тыкву хорошо вымыть, срезать шапочку и ложкой выбрать мякоть с семенами.
На весь экран
шаг 5/8
Осторожно ножом (или ложкой) срезать и вынуть небольшое количество тыквенной мякоти, чтобы стенка тыквы стала толщиной где-то была приблизительно 1,5 см. Натереть тыковку солью,внутри тоже, поперчить. Отправить тыкву в духовку на минут 30-40.
Осторожно ножом (или ложкой) срезать и вынуть небольшое количество тыквенной мякоти, чтобы стенка тыквы стала толщиной где-то была приблизительно 1,5 см. Натереть тыковку солью,внутри тоже, поперчить. Отправить тыкву в духовку на минут 30-40.
На весь экран
шаг 6/8
Затем тыкву вынуть из духовки, нафаршировать начинкой из риса и мяса, влить немного воды, добавить пару долек чеснока, кусочки сливочного масла.
Затем тыкву вынуть из духовки, нафаршировать начинкой из риса и мяса, влить немного воды, добавить пару долек чеснока, кусочки сливочного масла.
На весь экран
шаг 7/8
Смазать тыкву растительным маслом и выпекать в разогретой духовке при температуре 200 гр. около 1-1.5 часа до готовности, чтобы нож легко входил в нее.
Смазать тыкву растительным маслом и выпекать в разогретой духовке при температуре 200 гр. около 1-1.5 часа до готовности, чтобы нож легко входил в нее.
На весь экран
шаг 8/8
Подавать горячим! Приятного аппетита!
Подавать горячим! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 43
Отправить
Larisa Volkova
Larisa Volkova
8 месяцев назад

Да, это очень вкусно, когда-то пробовала в госятх, но совсем забыла. Нужно приготовить. Спасибо большое

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад

Как красиво! Всегда хотела приготовить фаршированную тыкву, но как-то не сложилось. Теперь точно сделаю, занесла в вишлист) Спасибо за рецепт! 💖 🌸 🌺

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
6 лет назад
МарциПанка,

Спасибо и вам за теплый отзыв,это вкусно и красиво!!💗💗💗

Яна
Яна
6 лет назад

Очень вкусное блюдо ! 😊😋

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
6 лет назад
Яна ,

Спасибо Яночка!!!!!!!!🌻🌻🌻

Аня радуга
Аня радуга
6 лет назад

Ниночка как же это вкусно!!!! 😋😋😋 Но у нас я 2 год вижу только очень крупную тыкву 😟

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
6 лет назад
Аня радуга,

А у нас разная и маленькая и крупная любая😍😍😍Спасибо Анютка🌹🌹🌹

Liza Oliver
Liza Oliver
6 лет назад

Нинусик😘 - я тоже так делала и сладкую и с мясом! на столе стояла в центре - настоящее украшение! очень здорово!😌😋😋😋

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
6 лет назад
Liza Oliver,

О да,это еще и красиво очень!!!Спасибо Лизочка!!!💐💐💐💐💐

Показать еще комментарии