Помидорный гамбургер

Помидорный гамбургер

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это такой диетический гамбургер, где хлеб заменен на помидоры. При запекании мясо пропитывается соком и ароматом помидора, блюдо получается вкусным, ароматным и нежным!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы16г
    5.33% от дневной нормы
  • Калории236кКал
    9.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Катерина

Шаги рецепта

  • Подготовка К фаршу добавить лук и чеснок в порошке, посолить, вымешать и сформировать плоские котлетки, диаметр которых должен соответствовать диаметру подготовленных помидоров.
    К фаршу добавить лук и чеснок в порошке, посолить, вымешать и сформировать плоские котлетки, диаметр которых должен соответствовать диаметру подготовленных помидоров.
  • Шаг 1 В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем котлеты с двух сторон до румяной корочки, а затем выкладываем на тарелку.
    В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем котлеты с двух сторон до румяной корочки, а затем выкладываем на тарелку.
  • Шаг 2 Помидоры моем, обсушиваем и разрезаем поперек на две части.
    Помидоры моем, обсушиваем и разрезаем поперек на две части.
  • Шаг 3 Каждую половинку помидора посыпаем смесью итальянских трав и приправой для помидоров (в нее входят различные пряные травы и соль).
    Каждую половинку помидора посыпаем смесью итальянских трав и приправой для помидоров (в нее входят различные пряные травы и соль).
  • Шаг 4 На нижнюю часть помидора кладем котлету,
    На нижнюю часть помидора кладем котлету,
  • Шаг 5 сверху накрываем верхней частью помидора и скрепляем конструкцию зубочисткой, воткнув ее в центр.
    сверху накрываем верхней частью помидора и скрепляем конструкцию зубочисткой, воткнув ее в центр.
  • Шаг 6 Запекаем при температуре 200 гр. 20-25 минут. При подаче удаляем зубочистки, добавляем листья салата. Употреблять гамбургеры необходимо в теплом виде. Приятного аппетита!
    Запекаем при температуре 200 гр. 20-25 минут. При подаче удаляем зубочистки, добавляем листья салата. Употреблять гамбургеры необходимо в теплом виде. Приятного аппетита!
Оценить538
0

Автор рецепта

ЭллисаЭллиса,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Катерина
    Катерина

     Вкусно и самое главное без вреда для здоровья, добавила еще колечко обжаренного лука и базилик! Италия рядом! Спасибо за рецепт и идею!😍🌸

    • Яна
      Яна

       Замечательные помидорки😋 очень вкусно 😊

      • Т
        Т

         Такой 😀 гамбургер и в холодном 😚 виде хорош,как закусочка! 😃

        • Любовь~♥
          Любовь~♥

           Эллиса, фото очень аппетитное и такая вкусняшка😍👌

          Оставить комментарий