+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из картофеля и брюссельской капусты
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
23
66068
0
Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
28
80180
0
Реклама
Реклама

Тыквенная запеканка со спаржей, с сырной корочкой и колбаской из индейки

Тыквенная запеканка со спаржей, с сырной корочкой и колбаской из индейки
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня хочу предложить вам рецепт с двумя очень полезными компонентами тыквой и спаржей, оба богаты витаминами ...Это блюдо можно использовать в качестве завтрака как у меня сегодня, а также как легкий ужин, а хрустящая сырная корочка ни кого не оставит равнодушным...

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

150 г тыквы
4-5 стеблей спаржи
1 луковица
2 зубчика чеснока
5-6 шт. яиц
3 ст.ложки молока
250 г твердого сыра (швейцарский, голландский, российский, костромской, гауда, пармезан, манчего...)
оливковое масло
соль, перец по вкусу

Вам также пригодится
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
524 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1091 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
312 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
804 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
303 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Шинкуем овощи ....
Шинкуем овощи ....
На весь экран
шаг 2
Обжариваем овощи на оливковом масле....оставим остывать....
Обжариваем овощи на оливковом масле....оставим остывать....
На весь экран
шаг 3
Теперь натрем сыр на терке.
Теперь натрем сыр на терке.
На весь экран
шаг 4
В сыр добавим одно яйцо если крупное...если мелкие, то два....все тщательно перемешать ложкой....
В сыр добавим одно яйцо если крупное...если мелкие, то два....все тщательно перемешать ложкой....
На весь экран
шаг 5
Возьмем термостойкую емкость и сырно-яичную массу распределим по дну формы, сформировав основу нашей запеканки....
Возьмем термостойкую емкость и сырно-яичную массу распределим по дну формы, сформировав основу нашей запеканки....
На весь экран
шаг 6
На нашу основу выкладываем овощную смесь....сюда я добавила еще колбаску из индейки, а вы можете добавить все, что вашей душе угодно (бекон,обжаренное мясо и т.д.)....поперчить и посолить....
На нашу основу выкладываем овощную смесь....сюда я добавила еще колбаску из индейки, а вы можете добавить все, что вашей душе угодно (бекон,обжаренное мясо и т.д.)....поперчить и посолить....
На весь экран
шаг 7
Хорошо взбить венчиком яйца с молоком, немного подсолить...
Хорошо взбить венчиком яйца с молоком, немного подсолить...
На весь экран
шаг 8
Залить нашу запеканку яично молочной смесью, запекать в заранее разогретой духовке при температуре 180-200 примерно 20 минут до золотистой корочки ....
Залить нашу запеканку яично молочной смесью, запекать в заранее разогретой духовке при температуре 180-200 примерно 20 минут до золотистой корочки ....
На весь экран
шаг 9
ПРиятного всем аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!
ПРиятного всем аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
18.10.2013 00:23:28

Почти киш получился 😍 на сырной основе))) 🌹

Ольга
Ольга
18.10.2013 00:26:10
ТатьянаS,

согласна да чем то похоже на киш,а эта сырная основа вообще в душу запала ,такая вкуснятина,ингредиенты для начинки меняй и каждый раз что новенькое,спасибо😇💐

irushka78
irushka78
17.10.2013 10:43:16

Вкусно!!!!А от слова "сырная корочка"...слюнки текут😋😋😋

Ольга
Ольга
17.10.2013 11:00:22
irushka78,

😘💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
17.10.2013 00:25:18

Очень яркий разрез, класс!!😍

Ольга
Ольга
17.10.2013 00:26:59
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
15.10.2013 19:50:54

Люблю такие полезные запеканочки, да еще под слоем сыра! Да еще и сыр костромской (я из Костромы!) Объеденье! 😘

Ольга
Ольга
16.10.2013 13:37:52
Жанна Тихонова,

да можно костромской ,любой твердый подойдет,запеканка кстати очень вкусная получилась😃спасибо Жанна😘💐