+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенный "Хмельной" пирог с пивом и медом

Тыквенный "Хмельной" пирог с пивом и медом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Нежный и воздушный бисквит в сочетании со сливочным кремом,что может быть вкуснее?? Он просто тает во рту!!! И самое главное, мой муж (зная!!) что пирог из тыквы, его попробовал)а потом пошел и отрезал себе еще кусок!! ему понравилось!!!А лично я так обожаю, такие пироги, не очень высокий бисквит и большой и толстый слой крема!! И небольшое пожелание ВСЕМ!! Не болейте!! с первыми холодами и снегом я что-то совсем разболелась!!! Всем вкусного чая и хорошего самочувствия!!!

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Для бисквита:
150 г тыквы
100 муки
1 яйцо
80 г меда
50 г сахара
50 мл пива
40 г мягкого сливочного масла
1/4 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка корицы и кардамона
Для крема:
150 г сливочного сыра
100 сметаны пожирнее (от 25%)
30 г сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Тыкву мелко натрем, добавим пиво, мед и соду и поставим на плиту. Доведем до кипения и остудим.
Тыкву мелко натрем, добавим пиво, мед и соду и поставим на плиту. Доведем до кипения и остудим.
На весь экран
шаг 2
Муку просеим вместе с разрыхлителем и специями.
Муку просеим вместе с разрыхлителем и специями.
На весь экран
шаг 3
Яйцо с сахаром взбиваем добела, добавим сливочное масло и еще раз взбиваем (недолго). Введем к яйцам остывшую тыквенную массу.
Яйцо с сахаром взбиваем добела, добавим сливочное масло и еще раз взбиваем (недолго). Введем к яйцам остывшую тыквенную массу.
На весь экран
шаг 4
И постепенно в несколько приемов добавим муку со специями. Все перемешаем до однородности.
И постепенно в несколько приемов добавим муку со специями. Все перемешаем до однородности.
На весь экран
шаг 5
Духовку разогреем до 170 градусов. Тесто выльем в форму примерно 18-20 см (не больше, или в форму для кекса) и будем выпекать 20-25 минут. Корж остудим.
Духовку разогреем до 170 градусов. Тесто выльем в форму примерно 18-20 см (не больше, или в форму для кекса) и будем выпекать 20-25 минут. Корж остудим.
На весь экран
шаг 6
Сделаем крем. Сметану взбиваем с сахарной пудрой,добавляем сливочный сыр и взбиваем уже обычным венчиком до однородности.
Сделаем крем. Сметану взбиваем с сахарной пудрой,добавляем сливочный сыр и взбиваем уже обычным венчиком до однородности.
На весь экран
шаг 7
Намазываем на остывший коржик и украшаем по вкусу. Я посыпала грецкими орешками, кокосовой стружкой и конфетками. И традиционно разрез))))
Намазываем на остывший коржик и украшаем по вкусу. Я посыпала грецкими орешками, кокосовой стружкой и конфетками. И традиционно разрез))))
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 41
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.10.2013 23:03:34

Классный, такой оригинальный!😋😃 Беру себе!😘

Nadin
Nadin
19.10.2013 21:31:49
Снежинка Татьяна,

Танюша, забирай!!Уверена, тебе понравится!!🌺

Яна
Яна
18.10.2013 21:16:10

ОЧЕНЬ вкусно! 😊😃😌😍 поправляйся 💐 Надюша 😘

Nadin
Nadin
19.10.2013 21:32:11
Яна ,

Яночка, спасибо тебе!!😍 уже вроде получше!!🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
18.10.2013 15:10:26

Пирог как тортик))) 😃 Чудесный! 😍💖

Nadin
Nadin
19.10.2013 21:32:52
ТатьянаS,

Танюша, я так его и хотела преподнести,вроде обычный пирог, а выглядит празднично!!🌷

Аня радуга
Аня радуга
18.10.2013 09:38:27

Очень нарядный и явно вкусный пирог!!!! 😍😘💗 Надюш не перестаю восхищаться твоими фото!!! Они супер!!! 💗 👌

Nadin
Nadin
19.10.2013 21:33:10
Аня радуга,

Анечка, ты меня засмущала!!! спасибо!!💗

ВикторияS
ВикторияS
18.10.2013 00:23:15

Как вкусно, Надюш!!!😋😋😋 И очень нарядный пирог получился😍, весёленький!!!pooh_lol

Nadin
Nadin
19.10.2013 21:33:41
ВикторияS,

Викуля, точно, веселенький!! Осень на дворе, хочется ярких красок!!😍

Показать еще комментарии