Реклама
vicky
Остатки сладки. Так сказать, из неопубликованного, или хороша ложка к обеду. Думаю, все уже догадались, что рецепт был припасён для итальянского тура. Однако, руки не дошли до публикации, посему отправляется данный рецепт без всяких-яких в каждодневную копилку. Надеюсь, на радость себе и людям. Особенно, когда положительные эмоции так нужны всем нам, чтобы направить их в одно русло. Я думаю, вы меня понимаете.
Для ньокки:
300 г средне разваривающегося картофеля
2 ст.л. картофельной муки
50 г пшеничной муки или жёлтой манки
½ ч.л. соли
щепотка свеженатёртого мускатного ореха
немного муки для раскатывания
---------------------------------------------------------------
Для томатного соуса:
500 г томатов в собственном соку (без шкурок)
5-7 томатов черри
1/2 луковицы
1 зубчика чеснока
1/2 пучок зелени или сушёные прованские травы, базилик (обязательно)
2 ст.л. оливкового масла
1 маленькая веточка тимьяна
1 маленький лавровый лист
1 ч.л. коричневого сахара
соль, свежемолотый перец
(для густоты можно добавить дрожжевых хлопьев)
Яркие, аккуратные и безумно аппетитные!!😋😘
За аккуратные особое спасибо. Почти ювелирная работа 😉
Нежные колобочки,пропитанные томатом))) 😄pooh_lol😎
Ага, точно. Колобочки pooh_lol Только не совсем круглые. На этапе финальной формовки в ход пошла вилка 😉
Вот я 😌 заметила,что поверхность не гладкая 😚 и нашла ответ в твоём тексте))) 😎
Чудесно! Добавляю в КК!
Обязательно повтори на досуге. Тебе понравятся! 💐
Вот это гора!😃😃😃
Ага, гора картошки. Только форма другая pooh_lol
Тыквенные ньокки - это оочень вкусно!!!😍
Охотно верю. Думаю, скоро попробую. Тыква дома уже есть 🍂
Ой,Сабиночка, я с этой тыквой вообще уже, картофельные, я хотела сказать pooh_lolpooh_lolpooh_lol
А думаю, мы все сейчас все в тыкве pooh_lol Вот и оговорочки 😉