Паштет из тыквы
Описание рецепта
Нежнейший и вкуснейший паштет из тыквы с беконом! Даже тем, кто не любит тыкву, он обязательно понравится, советую приготовить, чтобы убедиться в этом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква700ст. л.
- яйца куриные3шт.
- бекон150г
- оливковое масло1ст. л.
- сахар1ст. л.
- орех мускатный1щепотка
- базиликпо вкусу
- специи1
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы120г40.00% от дневной нормы
- Калории598кКал24.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Тыкву очищаем, нарезаем небольшими кубиками.
- Шаг 1
На дно формы выкладываем тонко нарезанный бекон,
- Шаг 2
сверху кладем тыкву, поливаем оливковым маслом, посыпаем базиликом и отправляем в духовку, нагретую до 180 гр., на30-35 минут(до готовности тыквы).
- Шаг 3
Запеченную тыкву вместе с беконом кладем в чашу блендера, добавляем сахар, мускатный орех и измельчаем до состояния пюре.
- Шаг 4
Затем добавляем яйца, соль, перец и опять взбиваем.
- Шаг 5
Полученную массу перекладываем в форму и отправляем в духовку на 40-45 минут.
- Шаг 6
Нежнейший паштет готов! Приятного аппетита!!!