Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Десерт "Шоколадно-тыквенное наслаждение"
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Еще не успела доесть сей десерт, а уже спешу поделиться им с Вами! Он стоит того!!! Сладкая пряная тыква плюс горький шоколад! Вкус потрясающий! Выглядит сногсшибательно! Удивите себя и гостей! Приятного аппетита!
Ингредиенты
350 г тыквенного пюре
1 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. меда
1 желток
1 ч.л. корицы
2 ст.л. муки (без горки)
1 ст.л. кукурузного крахмала (без горки)
90 г шоколада
90 г жирных сливок 33-35%
Вам также пригодится
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
280 руб.
Маршмеллоу классическое
128 руб.
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
860 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
1176 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
549 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
313 руб.
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
987 руб.
Емкость для напитков с трубочкой 470 мл Zeller
554 руб.
Вам также пригодится
499 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
549 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
330 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
новинка
280 ₽
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
128 ₽
Маршмеллоу классическое
новинка
860 ₽
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
-15%
1176 ₽
1383
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
549 ₽
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
987 ₽
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
554 ₽
Емкость для напитков с трубочкой 470 мл Zeller
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовим тыквенное пюре. Тыкву очищаем от кожуры и семечек, режем на небольшие кусочки, запекаем в рукаве до мягкости, минут 30. Готовую тыкву пюрируем блендером.
На весь экран
шаг 2
К тыквенному пюре добавляем сахарную пудру, мед, желток и корицу. Все перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
Муку смешиваем с крахмалом, добавляем 2 ст.л воды, растираем. Добавляем смесь к тыквенному пюре, все тщательно перемешиваем.
На весь экран
шаг 4
Перекладываем пюре в чашу для варки риса из пароварки. Чашу лучше выстелить пекарской бумагой, чтобы ее не окрасить. Готовим пюре в пароварке 10 минут. Даем тыкве полностью остыть.
На весь экран
шаг 5
Готовим второй слой десерта. Шоколад ломаем на кусочки. Сливки доводим до кипения и заливаем ими шоколад, перемешиваем.
На весь экран
шаг 6
Стеклянные стаканчики поочередно заполняем тыквенным пюре и шоколадом. Готовый десерт можно украсить взбитыми сливками и измельченными орешками.
Приятного наслаждения!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Какой аппетитный десерт! Гости точно удивятся, узнав что это тыква внутри 😄 💗 💐
Спасибо!😊🍂🌻🍂
Привлекает внимание! 😄 Вкусный десертик! 😍
Спасибо, Танюша!🍁🍁🍁
Отличное осенне сочетание!😋
Спасибо!😘
Шоколад с тыквой - это безумно вкусно!😋 У тебя такой тигрёнок получился😊
Безумно вкусно, Танюш!🍂🌻🍂😘
Красивый, яркий, вообще сочетание цветов все-таки потрясающее. Темно коричневый и яркий оранжевый, супер!!!😋😋😋💐
Спасибо, Еленочка!!!🍁🌻🍂