Фруктовые пироги я просто обожаю! Такую шарлотку можно приготовить и с яблоками, и с любыми другими фруктами и ягодами, даже замороженными, — это будет очень вкусно. Подписывайтесь на YouTube-канал

Юлия Высоцкая

28 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Баварский пирог со сливами

Любое тесто — песочное, слоеное, сдобное — всегда хочет доказать фруктам, что оно важнее, но на самом деле нам всем больше нравится, когда начинки много, поэтому и мы и пытаемся подружить тесто с

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог-перевертыш с курагой и пеканом

Вместо кураги можно взять другие сухофрукты, отлично подойдут чернослив, груши или вяленые сливы. Пекан также смело заменяйте любыми орехами, которые вам нравятся.

Юлия Высоцкая

01 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Вишневый пирог-перевертыш

Такое тесто трудно испортить, оно получается нежным и воздушным, как в шарлотке, я иногда делаю из него не большой пирог, а маленькие кексы. Миндаль дает ореховую ноту, которая будет хорошо работать в

Юлия Высоцкая

17 октября 2020

Тирольский пирог с ягодами и нежным кремом

Ирина Арканникова

18 октября 2013

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Нежный австрийский бисквит в сочетании с вкуснейшим кремом, свежими ягодами и желейной заливкой.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

Для теста:

3 яйца

стакан муки

1 ч.л. разрыхлителя

60 г слив. масла

1 стакан сахара

щепотка соли

Для крема и украшения:

1 ст.л. муки

0,5 л. молока

4 желтка

0,7 стакана сахарной пудры

1 ст.л. крахмала

пакетик прозрачного желе

1 стакан свежей клубники и красной смородины

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Яйца, сахар и соль соединить и взбить миксером на высокой скорости до полного растворения сахара. Постепенно добавить муку и разрыхлитель. Растопленное масло смешать с небольшим количеством теста, затем соединить с остальным тестом, перемешать и выложить в форму. Выпекать 30 минут при 190 гр.

На весь экран

# шаг 2/3

Крем: Желтки взбить с пудрой. Муку обжарить на сухой сковороде и добавить вместе с крахмалом в желтковую массу. Взбить. Влить горячее молоко, варить до загустения, помешивая.

На весь экран

# шаг 3/3

Остудить. Готовый крем выложить на корж. Крем разровнять лопаткой. пирог украсить ягодами. Залить пирог желе (приготовить по инструкции на пакетике) и убрать в хол-к на 2-3 часа минимум. На след. день бисквит еще нежнее и мягче.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бабэ нягрэ

Бабэ нягрэ — знаменитый черный пирог, который готовят на севере Молдавии. Он всегда удивляет своей ячеистой структурой, даже если вы едите его не в первый раз! Этот пирог обязательно готовят на

Güiña

15 января 2022

Рецепты

Пирог "Ягодка"

В принципе, этот пирог можно готовить с любыми ягодами. Главное, чтобы они были крепкими.

Lanira

22 августа 2015

Рецепты

Шарлотка ( Яблочный пирог)

Пробовала добавлять орешки, получается вкусно, но тесто так не поднимается, так что лучше без них

Dasha

05 августа 2012

Рецепты

Яблочный пирог с красными апельсинами и рикоттой

Нежный ароматный яблочно-апельсиновый пирог.

Svetlana Gorelova

12 февраля 2020

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Врачи рассказали, кому не стоит есть яблоки

О пользе и вреде яблок сообщили эндокринолог Дарья Михайлова и врач-диетолог, нутрициолог, терапевт

Едим Дома

24 мая 2022

193

Новости

Названо идеальное время для завтрака

Через какое время после пробуждения лучше приступать к еде, рассказала врач-диетолог Елена

Едим Дома

24 мая 2022

206

Новости

Только два ингредиента: стало известно о полезном напитке для мозга и суставов

О питательном напитке, состоящем всего из двух ингредиентов, написало издание First for Women.

Едим Дома

24 мая 2022

256

Новости

Почему стоит включить финики в рацион: мнение эксперта

О свойствах фиников рассказала Роскачеству врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских

Едим Дома

24 мая 2022

320

Комментарии — 8

Ирина

7 лет назад

Подскажите, а прозрачное желе это листовой желатин или нет ?

Ирина Арканникова

6 лет назад

Ирина,

уже припозднилась с ответом я... нет, не листовой. порошкообразный)🌷

ТатьянаS

8 лет назад

Красота ягодная! 😊💖

Ирина Арканникова

8 лет назад

ТатьянаS,

Спасибо! 😊🌻

Катерина_Sh

8 лет назад

Очень красиво😍

Ирина Арканникова

8 лет назад

Катерина_Sh,

спасибо!!!!!! 🌺

Оксана Высоцкая

8 лет назад

Красота!!!🌷🌷🌷

Ирина Арканникова

8 лет назад

Оксана Высоцкая,

Спасибо!!! 😊🌹

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Тирольский пирог с ягодами и нежным кремом

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту2

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/3

# шаг 2/3

# шаг 3/3

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!