+ 1000
+ 1000

Острый куриный рулет с тыквой и орехами

Острый куриный рулет с тыквой и орехами
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный, сочный, острый куриный рулет. Как оказалось, тыква отлично дружит с грецкими орехами и перцем чили. Приятного аппетита!

Ингредиенты
Для рулета:
1 куриная грудка весом 0.5 кг
150 г сырой тыквы
50 г грецких орехов
2 зубчика чеснока
1 острый перец
1 ст.л размягченного сливочного масла
1 ст.л меда
2 ст.л оливкового масла
1 ч.л. специй для курицы
соль, перец
---------------------------------------------------
Для подливы:
100 г запеченной тыквы
50 мл сливок
50 мл овощного бульона
мускатный орех, соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Тыкву, орехи, чеснок и острый перец измельчаем в блендере. Начинку перекладываем в миску, добавляем размягченное сливочное масло, соль, свежемолотый перец, все тщательно перемешиваем.
Тыкву, орехи, чеснок и острый перец измельчаем в блендере. Начинку перекладываем в миску, добавляем размягченное сливочное масло, соль, свежемолотый перец, все тщательно перемешиваем.
На весь экран
Снимаем мясо с куриной грудки или используем готовое филе. Филе отбиваем плоской стороной молотка.
Снимаем мясо с куриной грудки или используем готовое филе. Филе отбиваем плоской стороной молотка.
На весь экран
Выкладываем начинку на куриное филе.
Выкладываем начинку на куриное филе.
На весь экран
Филе сворачиваем рулетом, перекладываем на противень. Для соуса смешиваем мед, оливковое масло и специи для курицы. Рулет смазываем соусом. Запекаем в духовке 30 минут при 220 гр, не забывая каждые 10 минут смазывать рулет соусом.
Филе сворачиваем рулетом, перекладываем на противень. Для соуса смешиваем мед, оливковое масло и специи для курицы. Рулет смазываем соусом. Запекаем в духовке 30 минут при 220 гр, не забывая каждые 10 минут смазывать рулет соусом.
На весь экран
Пока печется рулет, приготовим подливу. Взбиваем все ингредиенты для подливы блендером. Консистенция должна получится жидкой. Если нет готовой тыквы, ее можно запечь вместе с рулетом.
Пока печется рулет, приготовим подливу. Взбиваем все ингредиенты для подливы блендером. Консистенция должна получится жидкой. Если нет готовой тыквы, ее можно запечь вместе с рулетом.
На весь экран
При подаче на тарелку наливаем немного подливы и выкладываем кусочки рулета. Приятного аппетита!
При подаче на тарелку наливаем немного подливы и выкладываем кусочки рулета. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Отправить
Юля Безродная
Юля Безродная
7 лет назад

Очень вкусно Спасибо за рецепт Делала много раз ,пальчики оближешь ЭТО не вкусно, Это просто Оооооочень вкусно

Катерина_Н
Катерина_Н
7 лет назад
Юля Безродная,

Я очень-очень рада!!!😃😃😃 Кушайте на здоровье!!!💖

Milady 999
Milady 999
7 лет назад

SUPER !!!🌿

Катерина_Н
Катерина_Н
7 лет назад
Milady 999,

Благодарю!😊💐

МарциПанка
МарциПанка
7 лет назад

Катя, просто божественно! 💖 💐

Катерина_Н
Катерина_Н
7 лет назад
МарциПанка,

Благодарю!🍂🌻🍂😘

Яна
Яна
7 лет назад

Полезный и вкусный рецепт. Очень понравился , спасибо 🌻🌻🌻

Катерина_Н
Катерина_Н
7 лет назад
Яна ,

И тебе спасибо, Яночка!🍂🌻😘

Mariana
Mariana
7 лет назад

Чудесное блюдо, воспользуюсь рецептом!🌺

Катерина_Н
Катерина_Н
7 лет назад
Mariana,

Угощайтесь на здоровье!🌻🍁

Показать еще комментарии