+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Нежный и сочный тыквенный манник

Нежный и сочный тыквенный манник
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный, нежный и сочный манник, который просто тает во рту. Первые слова моего мужа, когда он его попробовал, были:" А где же здесь тыква?". Манник очень похож на восточные сладости типа басбусы или ревани. Может, все дело в ароматной цитрусовой пропитке? Пробуйте и решайте сами... В любом случае, сладкоежки обязательно будут от него в восторге. Угощайтесь!!!

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

очищенная тыква - 300 г
простокваша без сыворотки - 1,5 ст.
манка - 1,5 ст.
сахар - 0,5 ст.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
цедра 1 лимона
******************************
Для пропитки:
вода - 0,5 ст.
сахар - 1 ст.
сок 1 лимона
******************************
Для посыпки:
кокосовая стружка - 40-50 г
***************
Стакан - 250 мл

Вам также пригодится
Вам также пригодится
1190 ₽
Набор для гриля Vitesse
в корзину
183 ₽
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
в корзину
-15%
1466 ₽
1725
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
в корзину
382 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
в корзину
829 ₽
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
790 ₽
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
в корзину
новинка
1290 ₽
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
в корзину
565 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая
в корзину
850 ₽
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
в корзину
750 ₽
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
в корзину
новинка
1270 ₽
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
в корзину
2449 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
в корзину
750 ₽
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
в корзину
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
194643 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Тыкву натираем на мелкой терке.
Тыкву натираем на мелкой терке.
На весь экран
шаг 2
К натертой тыкве добавляем остальные ингредиенты и быстро перемешиваем. Заранее разогреваем до 180 градусов духовку, тесто выливаем в форму диаметром 20 см, смазанную маслом и посыпанную манкой. Выпекаем при 180 градусах 40-45 минут.
К натертой тыкве добавляем остальные ингредиенты и быстро перемешиваем. Заранее разогреваем до 180 градусов духовку, тесто выливаем в форму диаметром 20 см, смазанную маслом и посыпанную манкой. Выпекаем при 180 градусах 40-45 минут.
На весь экран
шаг 3
Пока печется манник, готовим сироп. Сахар смешаем с водой и лимонным соком, закипятим и дадим покипеть на среднем огне 5 минут.
Пока печется манник, готовим сироп. Сахар смешаем с водой и лимонным соком, закипятим и дадим покипеть на среднем огне 5 минут.
На весь экран
шаг 4
Выпеченный манник густо накалываем вилкой или зубочисткой, посыпаем кокосовой стружкой и сразу же заливаем сиропом. Даем сиропу впитаться. Нарезаем на кусочки и угощаемся необычной сладостью. Приятного аппетита!!!
Выпеченный манник густо накалываем вилкой или зубочисткой, посыпаем кокосовой стружкой и сразу же заливаем сиропом. Даем сиропу впитаться. Нарезаем на кусочки и угощаемся необычной сладостью. Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 39
Ed4 square50
Отправить
Мария
Мария
06.07.2018 15:15:27

и чем можно заменить простоквашу

Мария
Мария
06.07.2018 15:14:37

Добрый день, Наталья) у вас такой чудесный манник получился, подскажите а как отделить простоквашу от сыворотки, спасибо))

Ла Ванда
Ла Ванда
26.10.2013 12:01:55

Натусь! Поздравляю с победой в конкурсе!!! А ты хотела рецепт удалить...😘😘😘

Natali
Natali
28.10.2013 11:34:16
Ла Ванда,

Спасибо, Викуля!!! Я очень рада💖💖💖 И тебя поздравляю с победой!!!💖💖💖

Olga
Olga
24.10.2013 22:40:05

Наташ, нам манник понравился, спасибо! Он и правда не похож на манник😉 Не знаю, можно ли сравнивать, если они такие разные, и всё же классический нам больше по вкусу😊💖🌹

Natali
Natali
25.10.2013 01:48:58
Olga,

Оленька, привет!💐 Очень рада, что ты решилась попробовать такой вариант манника💖💖💖 Фото очень аппетитное, видно, что манник удался на славу. Спасибо, что поделилась своими впечатлениями.💗💗💗 Я тоже классический вариант манника больше всего люблю😃 Остальные просто попробовать или на любителя😉

Olga
Olga
25.10.2013 14:51:58
Natali,

Тебе спасибо за рецепт! Да-да, всегда хочется разнообразия, ведь даже самые вкусные блюда "приедаются", и здОрово, что мы можем делиться рецептами и постоянно открывать что-то новое💖😘

ТатьянаS
ТатьянаS
21.10.2013 02:02:23

Так это 😃 хорошо,что не выделилась тыква))) 😍 Вкусно,Наташенька! 😘

Natali
Natali
21.10.2013 14:35:44
ТатьянаS,

Конечно хорошо! Он же и переживал по этому поводуpooh_lol

Показать еще комментарии
перейти к шагам