Нежный и сочный тыквенный манник
Описание рецепта
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный, нежный и сочный манник, который просто тает во рту. Первые слова моего мужа, когда он его попробовал, были:" А где же здесь тыква?". Манник очень похож на восточные сладости типа басбусы или ревани. Может, все дело в ароматной цитрусовой пропитке? Пробуйте и решайте сами... В любом случае, сладкоежки обязательно будут от него в восторге. Угощайтесь!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква300ст. л.
- простокваша1г
- манная крупа1г
- разрыхлитель1ч. л.
- лимонная цедра1шт.
- сахар1г
- лимоны1шт.
Пищевая ценность
- Белки61г67.78% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы355г118.33% от дневной нормы
- Калории1327кКал55.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Тыкву натираем на мелкой терке. - Шаг 1
К натертой тыкве добавляем остальные ингредиенты и быстро перемешиваем. Заранее разогреваем до 180 градусов духовку, тесто выливаем в форму диаметром 20 см, смазанную маслом и посыпанную манкой. Выпекаем при 180 градусах 40-45 минут. - Шаг 2
Пока печется манник, готовим сироп. Сахар смешаем с водой и лимонным соком, закипятим и дадим покипеть на среднем огне 5 минут. - Шаг 3
Выпеченный манник густо накалываем вилкой или зубочисткой, посыпаем кокосовой стружкой и сразу же заливаем сиропом. Даем сиропу впитаться. Нарезаем на кусочки и угощаемся необычной сладостью. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Эти два продукта нужны мозгу, чтобы противостоять Альцгеймеру: совет биолога
Спина пополам: россиянам дали лайфхак, как носить тяжелые пакеты из магазина
Правда ли, что на Рождество готовят 12 блюд, подают кутью и ставят на стол свечку? Иерей объяснил, диктует ли церковь правила сервировки
Комментарии
19и чем можно заменить простоквашу
Добрый день, Наталья) у вас такой чудесный манник получился, подскажите а как отделить простоквашу от сыворотки, спасибо))
Натусь! Поздравляю с победой в конкурсе!!! А ты хотела рецепт удалить...😘😘😘
Наташ, нам манник понравился, спасибо! Он и правда не похож на манник😉 Не знаю, можно ли сравнивать, если они такие разные, и всё же классический нам больше по вкусу😊💖🌹
Так это 😃 хорошо,что не выделилась тыква))) 😍 Вкусно,Наташенька! 😘