Тыквенное цельнозерновое печенье с вяленой клюквой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
С тыквами у нас не очень..но это печенье получилось вкусным даже из нашей сибирской, не очень сладкой тыквы. Печенье нежное и ароматное, полезное. Уверена, даже те, кто тыкву не любит, его оценят.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука цельнозерновая125г
- пшеничная мука2ст. л.
- йогурт1ст. л.
- яйцо1шт.
- сахар коричневый0.5шт.
- корица молотая1ч. л.
- соль1щепотка
- клюква1горсть
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы138г46.00% от дневной нормы
- Калории776кКал32.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать муку, разрыхлитель, специи, соль. - Шаг 1
Тыкву порезать на кусочки и запечь в микроволновке без воды. - Шаг 2
Масло растереть с сахаром,добавить йогурт, яйцо, перемешать. Затем добавить пюре из тыквы.Опять хорошо перемешать. - Шаг 3
Добавить ц/з муку.(Тыква оказалась водянистая и мне пришлось добавить еще 2 ст.л. пшеничной муки, чтобы достичь нужной консистенции). Тесто должно быть густым, как на оладьи. - Шаг 4
Добавьте горсть ягоды, перемешайте. - Шаг 5
Выложить тесто столовой ложкой на застеленный бумагой для выпечки противень и поставить в духовку. Время выпечки 12-14 минут. - Шаг 6
Вот такое оно внутри.
Оценить529
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Лучшие напитки для завтрака: чай и кофе — не вариант, поэтому переходим на свеклу и воду с перцем
Позволяем себе любой наряд в 45 лет: эти 5 правил от диетолога убирают выпирающий животик
Люди вернулись на кухни: как к 2026 году изменились кулинарные книги, и причем здесь пандемия коронавируса
Комментарии
7Яр,ну и заключительный аккорд.Заболела,на работу не пошла-поменялась.Как говорится-если пьянка мешает работе....pooh_lolПоэтому я за компом.А только что спекла эти печенюшки.Прелестные,нежные,ароматные.Было маловато клюквы,порубила ещё белую шоколадку.С несладким чайком-улёт.Паралельно "в тему" спекла МЯГКОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ от Стеллы.Они так похожи и такие разные. Спасибо тебе,дружочек.Готовила бы и готовила по твоим рецептам.Для меня это гарантия качества.😘
ну просто вау и фото и сами печеньки) полезные то какие) 😉😋
И у нас такая же тыква 😌 сейчас заморожена по порциям...,не очень сладкая,не очень 🌻 яркая...Но в печенье 😉 любая хороша,Ярочка! 💖
вкусное печенье😋
Какие они вкусненькие, хорошенькие и полезные 😚😊😋💐