Тыквенный суп
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень простой рецепт, но очень вкусный, мои тыкву едят только в таком виде-)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква1шт.
- лук репчатый1шт.
- бекон200г
- сливки150мл
- чеснок1стакан
- тимьянпо вкусу
- оливковое масло1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории474кКал19.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Эх Снежа
Nataliya
Шаги рецепта
- Подготовка
Измельчить лук, обжарить в сотейнике на оливковом масле до мягкости, добавить мелко порезанный бекон и чеснок и жарить еще 1 минуту.
- Шаг 1
Затем добавить крупно порезанную тыкву, тимьян, посолить и добавить воды. Я люблю густой суп, поэтому воды добавляю около 1 л. Тушим все это на медленном огне под крышкой минут 15.
- Шаг 2
Теперь снимем с огня и измельчим блендором, добавим сливки и еще раз доведем все это до кипения.
- Шаг 3
Подавать вкусно с гренками. Если нет тимьяна, меняю его на тмин-вкус совсем другой, но мне тоже очень нравится-)
Оценить511
0