Тыквенный суп
Описание рецепта
Очень простой рецепт, но очень вкусный, мои тыкву едят только в таком виде-)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква1шт.
- лук репчатый1шт.
- бекон200г
- сливки150мл
- чеснок1стакан
- тимьянпо вкусу
- оливковое масло1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории474кКал19.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Измельчить лук, обжарить в сотейнике на оливковом масле до мягкости, добавить мелко порезанный бекон и чеснок и жарить еще 1 минуту.
- Шаг 1
Затем добавить крупно порезанную тыкву, тимьян, посолить и добавить воды. Я люблю густой суп, поэтому воды добавляю около 1 л. Тушим все это на медленном огне под крышкой минут 15.
- Шаг 2
Теперь снимем с огня и измельчим блендором, добавим сливки и еще раз доведем все это до кипения.
- Шаг 3
Подавать вкусно с гренками. Если нет тимьяна, меняю его на тмин-вкус совсем другой, но мне тоже очень нравится-)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Завершаем зиму сладко: 28 февраля отмечаем День шоколадного суфле
Всего 4 ингредиента и заправка: от этого теплого салата с халуми млеют все мои знакомые — готовлю на все праздники
Была без ума от этого простого блюда: шеф-повар Тины Тернер раскрыл рецепт ее любимого бургера
Комментарии
3какой красивый у вас получился!
Очень вкусный,один из моих любимых теперь! Спасибо за рецепт!🌷
Поздравляю 🌹 с первым рецептиком,Елена! 😃 Супчик очень нежный))) 💗💗💗