Малина и клубника в собственном соку
Описание рецепта
Этот рецепт подходит у кого маленькая морозилка и нет возможности морозить ягоды, кто хочет привести свежие ягоды с юга и чтобы они не испортились, и просто свежие ягоды зимой со всеми витаминами.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории5кКал0.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Берём чистые ягоды.
- Шаг 1
Накладываем ягоды в стерильные баночки и пересыпаем сахаром. Можно делать без сахара. Можно ягоды делать по отдельности и вместе слоями.
- Шаг 2
Баночки ставим в кастрюлю с водой до плеч. Нагреваем на медленном огне. Постепенно ягоды оседают,их можно добавлять.
- Шаг 3
Нагреваем ягоды до тех пор, пока они полностью не заполнятся собственным соком.
- Шаг 4
Закатываем прокипячёными железными крышками.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетологи назвали лучший способ есть яйца, чтобы получить больше витамина D
Кидаю ветчину в чашку, заливаю яйцами, ставлю в микроволновку: за 60 секунд готов аппетитный завтрак
Нужно очищать яблоки для шарлотки или нет — шеф-повар Логинов раскрыл нюанс традиционного рецепта
Комментарии
5Спасибо за рецепт! Такие баночки нормально хранятся в в квартире или всё же обязательно в прохладное место?
Спасибо за рецепт! Малина спеет! Иду пробовать! Маленькая морозилка это про меня! Сколько минут, примерно, банку с ягодами нагревать в кастрюле?
😋😍😘😘😘
Хороший рецепт! Моя бабушка так чернику варила😊
😘