Салат "Анкл Бенс"

Салат "Анкл Бенс"

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Наступила осень. Пришло время собирать урожай и делать заготовки. Кабачок - один из самых распространенных овощей. Растет быстро и его всегда много. Рецепт, который я предлагаю порадует Вас в зимнее время. Это очень вкусный салат. И самое приятное, что делается очень быстро.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры168г
    210.00% от дневной нормы
  • Углеводы187г
    62.33% от дневной нормы
  • Калории2307кКал
    96.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Готовим ингредиенты.

    Готовим ингредиенты.

  • Шаг 1 Растительное масло, соль, сахар, уксус смешиваем в кастрюле.

    Растительное масло, соль, сахар, уксус смешиваем в кастрюле.

  • Шаг 2 Все овощи нарезаем соломкой. Лук полукольцами.

    Все овощи нарезаем соломкой. Лук полукольцами.

  • Шаг 3 В кипящий маринад кладем: вначале кабачки. И готовим 5 минут.

    В кипящий маринад кладем: вначале кабачки. И готовим 5 минут.

  • Шаг 4 Затем лук на 5 минут.

    Затем лук на 5 минут.

  • Шаг 5 Дальше перец болгарский. Тоже 5 минут.

    Дальше перец болгарский. Тоже 5 минут.

  • Шаг 6 И в конце помидоры. Варим 10 минут , помешивая.

    И в конце помидоры. Варим 10 минут , помешивая.

  • Шаг 7 Раскладываем в банки и закатываем. Банки предварительно простерилизовать.

    Раскладываем в банки и закатываем. Банки предварительно простерилизовать.

Оценить518
0

Автор рецепта

Елена ГригорьеваЕлена Григорьева,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • ОВ
    Ольга Воробьева

    Сколько томатов. Проверяйте, что пишите

    • TP
      Tatyana Plotnikova

      Каждый год готовлю, пропорции совсем другие: кабачков 2 кг , масло и сахар по 1 стакану, очень вкусно.

      • олеся канафьева (завидова)
        олеся канафьева (завидова)

        Неправильно указана пропорция масла и сахара в других рецептах на большее количество продуктов идет стакан масла и стакан сахара. Только продукты зря испортила.

        • 1
      • олеся канафьева (завидова)
        олеся канафьева (завидова)

        В других рецептах почитала даже на большее количество продуктов идет максимум стакан сахара и стакан масла. Вы наверное неправильно указали количество. Из-за вас только зря продукты испортила.

        • 1
      • олеся канафьева (завидова)
        олеся канафьева (завидова)

        А в салат точно нужно добавлять именно 2 стакана сахара и 2 стакана масла я попробовала получается очень сладко и жирно.

        Оставить комментарий