Салат "анкл бенс"

Салат "анкл бенс"

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Наступила осень. Пришло время собирать урожай и делать заготовки. Кабачок - один из самых распространенных овощей. Растет быстро и его всегда много. Рецепт, который я предлагаю порадует Вас в зимнее время. Это очень вкусный салат. И самое приятное, что делается очень быстро.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры168г
    210.00% от дневной нормы
  • Углеводы187г
    62.33% от дневной нормы
  • Калории2307кКал
    96.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Готовим ингредиенты.

    Готовим ингредиенты.

  • Шаг 1 Растительное масло, соль, сахар, уксус смешиваем в кастрюле.

    Растительное масло, соль, сахар, уксус смешиваем в кастрюле.

  • Шаг 2 Все овощи нарезаем соломкой. Лук полукольцами.

    Все овощи нарезаем соломкой. Лук полукольцами.

  • Шаг 3 В кипящий маринад кладем: вначале кабачки. И готовим 5 минут.

    В кипящий маринад кладем: вначале кабачки. И готовим 5 минут.

  • Шаг 4 Затем лук на 5 минут.

    Затем лук на 5 минут.

  • Шаг 5 Дальше перец болгарский. Тоже 5 минут.

    Дальше перец болгарский. Тоже 5 минут.

  • Шаг 6 И в конце помидоры. Варим 10 минут , помешивая.

    И в конце помидоры. Варим 10 минут , помешивая.

  • Шаг 7 Раскладываем в банки и закатываем. Банки предварительно простерилизовать.

    Раскладываем в банки и закатываем. Банки предварительно простерилизовать.

Оценить518
0

Что готовим

болгарский перец
кабачок
домашние кабачки
перец
лук
салат
... перец
... репчатый
... с маслом
кабачки ...

Оставить комментарий