
Я всегда варю такой постный борщ, без мяса, так уж у нас повелось. Хоть он и состоит из одних овощей (и приправ разумеется), этот борщ всегда получается очень сытным и богатым на вкус! а уж его насыщенному цвету любой мясной борщ может позавидовать!
Овощи берем произвольно, главное не пожалеть свеклы!
на 6 л кастрюлю, 2 крупные или 3 средние свеклы
морковь
лук репчатый
капуста
красный сладкий перец - 1 шт. (1/2, если крупный)
помидор 1 крупный
паста томатная 2-3 ст.л.
картофель (если кому необходимо)
4-6 зубчиков чеснока
лимон крупный
1-2 пучка петрушки
сухая аджика 4 ч.л.
борщ получился потрясающим. Муж пожелал каждую недель такой супчик! Благодарю за рецепт!🌷
Александра, я очень рада! 😃😍Спасибо большое за отзыв!🌹
Спешу отметить, Марусечка, борщ удался на славу, ничем не уступает мясному. Буду готовить!!! Спасибо большое-пребольшое!!!!😘
Как я рада! 😍😍спасибо огромное за отзыв Марина!💖 и пользуйтесь на здоровье!!!😘😘😘😘
Машенька, спасибо за оочень вкусный супец 😋 Искала рецепт борща и выбрала твой и не прогадала. Фотографии делала на скорую руку, т.к. рука торопилась побыстрее отложить фотик и схватить ложку pooh_lol Суп очень наваристый, не смотря на отсутствие мяса. А я варю частенько борщ из морской капусты и тоже постный, а теперь и твоим борщиком буду часто баловать своих, спасибо 😘💖
Ух, Ларисочка!😃😍 Спасибо огромное за такой щедрый и теплый отзыв💖😘! Очень рада, что тебе понравился борщик! На здоровье кушайте, я безумно рада что он поселится в твоей семье!😋pooh_lol🐾😘😘
Я очень 😊 приветствую овощной борщ 🍀 (но вот мои мужчины всегда ищут в тарелке мясо!). pooh_lol😘
А мои все поддерживают меня))) не знаю,может из уважения, а может боятся)))😖😆😆
Постный борщ мой самый любимый!!!! 😋😋😋 Навары признаю только в холодце. 😜
Ура! Анюта, мы с тобой одной крови!😍💖💐