Мятые овощи с рисовой вермишелью

Мятые овощи с рисовой вермишелью

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Что может быть полезнее овощей  без термообработки?!  Японская вермишель тоже, думаю, вреда не принесёт))) А соль заменит соевый соус...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы65г
    21.67% от дневной нормы
  • Калории324кКал
    13.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты...
    Продукты...
  • Шаг 1 В упаковке 5 пучков вермишели, из одного получается огромная порция, хватает на двоих!
    В упаковке 5 пучков вермишели, из одного получается огромная порция, хватает на двоих!
  • Шаг 2 Берём пучок, снимаем ленту.
    Берём пучок, снимаем ленту.
  • Шаг 3 И варим в соответствии с инструкцией... На моей пачке написано 3 минуты варить!
    И варим в соответствии с инструкцией... На моей пачке написано 3 минуты варить!
  • Шаг 4 Промываем, откидываем на сито, даём стечь воде.
    Промываем, откидываем на сито, даём стечь воде.
  • Шаг 5 Готовим овощи: морковь натереть как по-корейски, соломкой или просто на крупной тёрке.
    Готовим овощи: морковь натереть как по-корейски, соломкой или просто на крупной тёрке.
  • Шаг 6 Сладкий перец примерно также, соломкой...
    Сладкий перец примерно также, соломкой...
  • Шаг 7 Сельдерей очень тонко нарезать.
    Сельдерей очень тонко нарезать.
  • Шаг 8 Соединяем овощи в глубокой миске.
    Соединяем овощи в глубокой миске.
  • Шаг 9 И мнём рукой минуту или две хорошенько, пока овощи не дадут сок.
    И мнём рукой минуту или две хорошенько, пока овощи не дадут сок.
  • Шаг 10 Отправляем к ним вермишель.
    Отправляем к ним вермишель.
  • Шаг 11 Делаем заправку в отдельной миске.
    Делаем заправку в отдельной миске.
  • Шаг 12 И соединяем с остальным составом.
    И соединяем с остальным составом.
  • Шаг 13 Тщательно перемешиваем,даём немного постоять, пропитаться, будет только вкуснее!
    Тщательно перемешиваем,даём немного постоять, пропитаться, будет только вкуснее!
  • Шаг 14 Вот такая ароматная горка получается!
    Вот такая ароматная горка получается!
  • Шаг 15 Советую заварить зелёный чай, т. к. блюдо пикантное и сразу захочется чайку)))
    Советую заварить зелёный чай, т. к. блюдо пикантное и сразу захочется чайку)))
Оценить536
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • burro.salvia

     Прибрала рецептик, Танечка!!! 🐾🐾🐾 Оч. понравился! 😘

    • Валерия

       А я как раз сегодня рисовую вермишель купила 😊

      • Снежинка Татьяна

         Ярко и аппеитно! Пользы - море!!!!😍

        • МаринаL

           И у нас вчера на ужин рисовая лапша была!😋😋😋Танюш, это действительно и вкусно, и полезно!💐

          • Натали*Лали

             Так сочно!Сплошные витамины!😍💖💖💖

            Оставить комментарий