Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Салат "Маристада"
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Что такое Испания? Это солнце и море, коррида и фламенко, фиеста и сиеста. Словом, Испания – это бесконечное счастье. А еще – очень вкусная кухня.
Ингредиенты
50 г листьев салатов ромен, радиччо;
ассорти из листиков руколы, сельдерея, красного цикория, свеклы и маш-салата.
100 г тигровых креветок;
50 г вареных мидий, плодов каперсов и пармезана;
600 г копченого угря;
60 г мяса крабов;
80 г черных маслин;
100 г помидоров черри;
60 г моцареллы.
Для клюквенного соуса:
100 г оливкового масла;
50 г свежей клюквы;
1 щепотка сахарной пудры;
соль,черный молотый перец – по вкусу.
Для медового соуса:
100 г оливкового масла;
1 ч. л. меда;
10 г уксуса бальзамико;
1 ч. л. сладкой горчицы с зернышками;
1 щепотка смеси прованских трав: тимьяна, розмарина, базилика, орегано.
соль, черный молотый перец – по вкусу.
Вам также пригодится
Набор приправ для салатов
265 руб.
Ножницы с мульти-лезвиями и кистью Berghoff Essentials
841.5 руб.
Салатник упрочненный АВРОРА 304 мм
410 руб.
Распылитель для уксуса пластик/металл
1328 руб.
Благодарное Масло Рапсовое
103 руб.
Салатник ШЕФ 230 мм
291 руб.
Салатник Julia Vysotskaya Comet морская волна
686 руб.
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
2090 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
539 руб.
Благодарное Масло Кунжутное
263 руб.
Салатник GRACE d=310 мм
1675 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Благодарное Масло Расторопши
190 руб.
K2213714 Нож для измельчения 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1149 руб.
Нож универсальный APOLLO genio "Ceramic"
424 руб.
Салатник-боул Исландия D 200
865 руб.
Вам также пригодится
265 ₽
Набор приправ для салатов
-15%
новинка
841.5 ₽
990
Ножницы с мульти-лезвиями и кистью Berghoff Essentials
410 ₽
Салатник упрочненный АВРОРА 304 мм
1328 ₽
Распылитель для уксуса пластик/металл
103 ₽
Благодарное Масло Рапсовое
291 ₽
Салатник ШЕФ 230 мм
новинка
686 ₽
Салатник Julia Vysotskaya Comet морская волна
новинка
2090 ₽
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
539 ₽
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
популярный
263 ₽
Благодарное Масло Кунжутное
1675 ₽
Салатник GRACE d=310 мм
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
190 ₽
Благодарное Масло Расторопши
1149 ₽
K2213714 Нож для измельчения 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
новинка
424 ₽
Нож универсальный APOLLO genio "Ceramic"
865 ₽
Салатник-боул Исландия D 200
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/1
Приготовьте клюквенный соус. Выдавите из свежей клюквы сок, добавьте сахарную пудру, соль, перец и, взбивая венчиком, постепенно влейте оливковое масло. Приготовьте медовый соус. Соедините мед, горчицу, бальзамико, соль, перец, всыпьте смесь из прованских трав и размешайте. Взбейте массу, постепенно вливая оливковое масло.
Вымытые листья салатов и зелени выложите в прозрачную салатницу и поставьте ее в центр блюда, вокруг которого разложите все ингредиенты. Подавайте с соусами.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Салатик шикарный!