+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Индийские лепешки Наан с соусом из авокадо

Индийские лепешки Наан с соусом из авокадо
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

Лепешки:
500 г муки
350 мл.теплой воды
1 пакетик дрожжей (7 г)
5 ст.л. олив. масла
по 1 ч.л. сахара и соли.
кунжут, кинза
Соус:
2 спелых авокадо
сок половинки лайма
1 зубчик чеснока
2 ст.л. олив. масла
5-6 веточек кинзы.​​
щепотка соли​​​​​​​​​​​​

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/2
В теплой воде развести дрожжи, сахар ,соль и олив. масло. Муку просеять в чашу кухонной машины или в миску, влить воду с дрожжами и на средней скорости ​замесить тесто. Месить до тех пор,пока тесто не станет отходить от стенок. Скатать шар, миску затянуть пленкой и убрать в теплое место на 1 час. По истечению этого времени разделить тесто на кусочки весом не более 120 гр. Пальцами слегка размять в лепешку, а после растянуть , придав овальную форму. Выложить на противень с пергаментом. По рецепту лепешку надо сбрызнуть олив. маслом, но я смазала натуральным йогуртом. Посыпать кунжутом и рубленной кинзой. Выпекать в разогретой до Т230С духовке минут 20-25.
На весь экран
шаг 2/2
Для соуса авокадо очистить от кожицы и выложить мякоть в чашу блендера. К нему добавить остальные ингредиенты и пробить все вместе до состояния пасты. Употреблять обмакивая кусочки лепешки в соус.
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Только 😎 отламывать такую лепёшечку можно...и так вкуснее))) 😆🌺😋

Наира
Наира
6 лет назад
ТатьянаS,

Танечка, полностью согласна ))) Я последнюю лепешку слегка прогрела на сухой сковороде , съела с брынзой и мне казалось , что нет ничего вкуснее 😋 😃💐

Strelec
Strelec
6 лет назад

Наира, какая ты умничка! Лепешки домашние делаешь! И соус прекрасный! Обожаю авокадо 😍

Наира
Наира
6 лет назад
Strelec,

Аня, спасибо большое !!! 😍😘 Я очень люблю печь хлеб , всякие лепешки и лавашики, есть в этом какое-то священнодействие !!! 💖🌹🌹🌹

Strelec
Strelec
6 лет назад
Наира,

Всё правильно! Для меня все хлебопеки - волшебники 💗

М. Е.
М. Е.
6 лет назад

Очень соблазнительные лепешки😋

Наира
Наира
6 лет назад
М. Е.,

Спасибо ! 😍 💖

Апрель
Апрель
6 лет назад

отличные лепешки и соус полезный😋

Наира
Наира
6 лет назад
Апрель,

Спасибо !!! 😍😘

Стелла
Стелла
6 лет назад

Обожаю авокадо и все блюда с ним.😍 А с такими лепешками, вообще, супер!😋😋😋

Наира
Наира
6 лет назад
Стелла,

Света, спасибо большое! 😍 Получилось очень вкусное сочетание 😋💖

Показать еще комментарии