Видеорецепты по теме
Утка с бобами
Рецепт на:
4 персоны
Ингредиенты
2 филе утиной грудки
100 г тонких французских бобов
400 г бобов Cannellini, осушенных
1 маленькая луковица
соль и свежемолотый черный перец
2 столовые ложки Maille ® Винегрет провансаль
листья петрушки для украшения
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сковороду с толстым дном нагреть и обжарить утиную грудку с одной стороны до коричневой и хрустящей корочки. Перевернуть и обжарить вторую сторону в течение двух минут. Не передержите, чтобы грудка осталась сочной.
Отставить сковороду в сторону и дать грудке отдохнуть в течение нескольких минут.
На весь экран
шаг 2
Тем временем сварить зеленую фасоль в слегка подсоленной воде до мягкости. Слить воду, а затем разрезать вдоль.
На весь экран
шаг 3
Лук нарезать.
На весь экран
шаг 4
Поместить Cannellini бобы в миску с зеленой фасолью и нарезанным луком. Далее нарезать утку и добавить в миску. Затем залить заправкой Maille ® Винегрет провансаль.
На весь экран
шаг 5
Сбрызнуть уксусом слегка перед подачей на стол и украсить блюдо веточками петрушки.
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
