Завтрак с авокадо
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- зрелый авокадо1шт.
- сольпо вкусу
- черный перецпо вкусу
- оливковое масло2ст. л.
- яйцо1шт.
- чеснок1зубчик
- помидоры1шт.
- зеленьпо вкусу
- хлеб2кусок
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры87г108.75% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории995кКал41.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Авокадо спелый очистить от кожуры, убрать ядрышко. Слегка срезать округлость,снять чуть мякоть с боков углубления. Эту мякоть вилкой раздавить, посыпать солью и перцем по вкусу, смешать с раздавленным чесноком.
- Шаг 1
Обжарить на горячей сковороде авокадо 1 мин. Перевернуть, посыпать солью и перцем. Яйца или яйцо слегка взбить и вылить в углубление авокадо и обжаривать примерно 3 мин.
- Шаг 2
Хлеб обжарить в тостере, смазать мякотью авокадо. На вторую половинку выложить авокадо с яйцом. Подаем с помидорками и зеленью. Приятного аппетита.
Оценить560
0