Шоколадный торт «Лялечка» за 5 минут в микроволновке

Шоколадный торт «Лялечка» за 5 минут в микроволновке

Время приготовления 15 мин

Описание рецепта

Торт получается плотным, влажным и насыщенно шоколадным — всё из-за того, что в тесте и глазури какао работает по-разному. На удивление достойный результат для пяти минут в микроволновке.

Слово редактора

Торт «Лялечка» — шоколадный бисквит, который выпекается в микроволновой печи за пять минут. Тесто замешивается на какао, молоке и растительном масле, а глазурь — простая шоколадная из тех же ингредиентов. Подойдёт, когда нужен десерт без духовки и лишнего времени. Сверху можно выложить свежий киви для кисловатого акцента.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы63г
    21.00% от дневной нормы
  • Калории473кКал
    19.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Яйца взбить миксером с сахаром на малой скорости.Шаг 1
    Яйца взбить миксером с сахаром на малой скорости.
    Взбивать именно на малой скорости — так яйца соединяются с сахаром без лишней пены.
  • Шаг 2
    Добавить какао-порошок и перемешать.Шаг 2
    Добавить какао-порошок и перемешать.
    Какао добавляйте просеянным, чтобы не было комков.
  • Шаг 3
    Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать. Влить растительное масло и молоко — тесто должно стать однородным и достаточно густым.Шаг 3
    Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать. Влить растительное масло и молоко — тесто должно стать однородным и достаточно густым.
    Если тесто кажется слишком густым — добавьте ещё немного молока, буквально одну-две ложки.
  • Шаг 4
    Силиконовую форму смазать сливочным маслом. Вылить тесто и поставить в микроволновую печь на пять минут при мощности 800 ватт.Шаг 4
    Силиконовую форму смазать сливочным маслом. Вылить тесто и поставить в микроволновую печь на пять минут при мощности 800 ватт.
    Готовность проверяйте зубочисткой после пяти минут. Не держите в печи дольше шести минут — бисквит пересохнет.
  • Шаг 5
    Для глазури смешать какао, молоко, сахар и масло. Довести на медленном огне до кипения и сразу вылить на готовый торт.Шаг 5
    Для глазури смешать какао, молоко, сахар и масло. Довести на медленном огне до кипения и сразу вылить на готовый торт.
    Глазурь вливайте горячей сразу на торт — она равномерно растекается и быстро схватывается.

На заметку

Готовый торт можно украсить ломтиками киви — их кислинка хорошо оттеняет шоколад. Хранить под плёнкой при комнатной температуре до суток или в холодильнике до трёх суток. Этот рецепт с фото удобно брать за основу: глазурь можно заменить растопленным горьким шоколадом, а киви — любым свежим фруктом.

Уже приготовили?

5.018
0
Каждый день этот рецепт изучают 54 пользователя — поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим
Загрузите фото PNG, JPG до 10 MB

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Солнце

    Интересное название! pooh_lol Вы автор этого шедевра?💐

    Оставить комментарий