Шоколадные "Мадлен" с лавандой (Light)
Описание рецепта
Это конечно же не классические Мадлен, а еще точнее от них здесь только Форма 
НО поскольку это диетическая выпечка, то внешний вид здесь играет особую - не чувствуешь себя обделенной, как будто ешь «настоящие» мадленки. Очень интересное сочетание вкусов: шоколад и лаванда. В начинку также можно добавлять пряности, цедру от цитрусовых и т.д. У меня получилось 15 штучек среднего размера.
Стоит отметить, что они очень понравились даже деткам, чего я никак не ожидала 
А взрослым они очень понравились в дуэте с чашечкой кофе…
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо3шт.
- творог обезжиренный2ст. л.
- овсяные отруби4ст. л.
- пшеничные отруби2ст. л.
- молоко 0,5%1мл
- какао1ст. л.
- разрыхлитель0.3ч. л.
- лаванда1ч. л.
- соль1щепотка
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории404кКал16.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В миске смешать все ингредиенты. Тщательно перемешать. - Шаг 1
Формочки смазать растительным маслом и заполнить их тестом примерно на 2/3 от высоты. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут (в зависимости от размера формочек и самой духовки, я выпекала 11 минут). - Шаг 2
Вынуть из духовки и дать мадленкам немного остыть, затем перевернуть на разделочную доску и посыпать через мелкое сито какао порошком. Подавать можно слегка теплыми или холодными. ENJOY !
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Звездный оливье: как Анна Семенович, Слава и ее дочь готовят главный новогодний салат
Крем цел — торт как из кондитерской: найден простой способ упаковать десерт без коробки
Теряют вкус и пользу из-за одной ошибки: технолог объяснила, как правильно варить овощи на салаты
Комментарии
6Классная обманка!😄 Мне-то было бы вкусно, но вот некоторым...в такой форме съели бы точно😊
Представляю какой аромат, шоколад и лаванда, сказочно!!!😋😋😋
Улыбнула мысль о роли внешнего вида печенья 😊 Обожаю лаванду, часто добавляю в чай, а вот в выпечке еще ни разу не пробовала.
Обалдеть какие штучки, даже какао лайт))))Марусь, молодец💗
Красота! 💐