Овощное "эскимо" на палочке

Овощное "эскимо" на палочке

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такая интересная подача овощей порадует и детей, и взрослых! А о полезности такого "мороженого" и говорить не приходится....

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки50г
    55.56% от дневной нормы
  • Жиры36г
    45.00% от дневной нормы
  • Углеводы68г
    22.67% от дневной нормы
  • Калории777кКал
    32.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Отварить морковь и картофель.
    Отварить морковь и картофель.
  • Шаг 1 Сыр натереть на крупной тёрке.
    Сыр натереть на крупной тёрке.
  • Шаг 2 Салат и шпинат крупно нарезать.
    Салат и шпинат крупно нарезать.
  • Шаг 3 Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить салат и шпинат, накрыть крышкой и тушить  на среднем огне  10-15 минут. Остудить и хорошо отжать.
    Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить салат и шпинат, накрыть крышкой и тушить на среднем огне 10-15 минут. Остудить и хорошо отжать.
  • Шаг 4 В чаше миксера соединить салат латук, шпинат, морковь, картофель и измельчить массу. Добавить сыр, яичный желток, посолить и хорошо перемешать. Столовой ложкой взять овощную массу, сформировать "эскимо", вставить деревянные палочки, обвалять в миндальных хлопьях и выложить на противень с пергаментом.
    В чаше миксера соединить салат латук, шпинат, морковь, картофель и измельчить массу. Добавить сыр, яичный желток, посолить и хорошо перемешать. Столовой ложкой взять овощную массу, сформировать "эскимо", вставить деревянные палочки, обвалять в миндальных хлопьях и выложить на противень с пергаментом.
  • Шаг 5 Выпекать в разогретой до 170 °С духовке 15 -20 минут. Остудить. Приятного аппетита:)
    Выпекать в разогретой до 170 °С духовке 15 -20 минут. Остудить. Приятного аппетита:)
Оценить553
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • ЗаринА

     Иринка, как оригинально!!!😃😍💖

    • Liza Oliver

       Ничего себе...не перестаешь удивлять! 😱😉

      • Т

         Вкусно выглядит эскимо))) 😃🌺🍃

        • Снежинка Татьяна

           Ирочка, прикольно! Супер-идея!😍😘

          • МаринаL

             Прикольно - эскимо из духовкиpooh_lol😊🌺💗

            Оставить комментарий