Азу по-татарски

Азу по-татарски

Время приготовления 1 ч 15 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы19г
    6.33% от дневной нормы
  • Калории243кКал
    10.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Мясо помыть.

    Мясо помыть.

  • Шаг 1 Мясо нарежьте соломкой и чуть обжарьте в кастрюле или казане, в разогретом растительном масле.

    Мясо нарежьте соломкой и чуть обжарьте в кастрюле или казане, в разогретом растительном масле.

  • Шаг 2 В мясо добавьте лук и морковь, нарезанные соломкой.

    В мясо добавьте лук и морковь, нарезанные соломкой.

  • Шаг 3 2 столовые ложки томатной пасты.

    2 столовые ложки томатной пасты.

  • Шаг 4 3 соленных огурца через терку и добавьте все в кастрюлю.

    3 соленных огурца через терку и добавьте все в кастрюлю.

  • Шаг 5 Добавьте томатной пасты.

    Добавьте томатной пасты.

  • Шаг 6 Нарежьте картошку соломкой.

    Нарежьте картошку соломкой.

  • Шаг 7 Тушить под крышкой до готовности мяса, затем добавить картофель, воды, соли, перца, лаврового листа и пропущенного через чесноковыжималку чеснока.

    Тушить под крышкой до готовности мяса, затем добавить картофель, воды, соли, перца, лаврового листа и пропущенного через чесноковыжималку чеснока.

Оценить519
0

Автор рецепта

ILBRUS2ILBRUS2,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Т
    Т

    Чудесный томатный супчик! 😊💖

    • inna
      inna

      Судя по виду в блюде содержится жидкость, а в описании не пробегает. Подскажите пожалуйста как правильно (или с огурцов набегает)? Приготовить хочу. Заранее спасибо.

      Оставить комментарий