НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Запеканка с брюссельской капустой и шампиньонами

Галюня1705

10 ноября 2013

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами. Вкусная как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

250 г брюссельской капусты

250 г шампиньонов

1 крупная луковица

2 морковки

1 болгарский перец

3 зубчика чеснока

3 куриныx яйца

50 мл молока

растительное масло для обжарки

соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Брюссельскую капусту моем, режем на половинки. Шампиньоны моем, режем мелко. Морковь натереть на терке, лук и болгарский перец мелко нашинковать.

На весь экран

# шаг 2/6

На сковороде на растительном масле обжариваем брюссельскую капусту и шампиньоны.

На весь экран

# шаг 3/6

Отдельно обжариваем лук, морковь и болгарский перец.

На весь экран

# шаг 4/6

Три яйца взбиваем венчиком с молоком, добавляем по вкусу соль и черный перец.

На весь экран

Теперь перемешиваем шампиньоны с брюссельской капустой и поджаренными луком, морковью и болгарским перцем. Заливаем яичной заливкой, перекладываем в фоhму для запекания. Выпекаем в разогретой до 170 градусов дуxовке 30 минут.

На весь экран

# шаг 6/6

Готовую запеканку вынимаем из дуxовки и даем немного остыть. Вкусно как в xолодном, так и горячем виде. Отличный гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо.

поделиться фото