+ 1000
+ 1000

Булочки с сыром

Булочки с сыром
Булочки с сыром
Булочки с сыром
Булочки с сыром
Булочки с сыром
Булочки с сыром
Булочки с сыром
Булочки с сыром
Булочки с сыром
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Чудесные булочки и на вид, и на вкус! Очень хороши на завтрак с чаем или кофе.

Ингредиенты
Молоко 200 мл
Сахар 2 ч.л.
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Мука пшеничная 300 г
Масло растительное 2 ст.л.
Плавленный сыр пластинки 10 шт.
Желтки 1 шт.

фотоотчеты к рецепту8

Добавить фотографию
еще 4
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/11

Подготавливаем продукты для приготовления булочек.
Подготавливаем продукты для приготовления булочек.
На весь экран

шаг 2/11

Немного подогреваем молоко, добавляем дрожжи, сахар и даем им постоять до тех пор, пока не появятся пузырьки.
Немного подогреваем молоко, добавляем дрожжи, сахар и даем им постоять до тех пор, пока не появятся пузырьки.
На весь экран

шаг 3/11

Затем добавляем масло, просеянную муку,
Затем добавляем масло, просеянную муку,
На весь экран

шаг 4/11

Замешиваем некрутое тесто, накрываем его полотенцем, ставим в теплое место и даем подняться.
Замешиваем некрутое тесто, накрываем его полотенцем, ставим в теплое место и даем подняться.
На весь экран

шаг 5/11

После того как тесто поднимется, обминаем его и делим на 10 равных частей.
После того как тесто поднимется, обминаем его и делим на 10 равных частей.
На весь экран

шаг 6/11

Каждый кусок теста раскатываем в тонкие прямоугольные пласты, на один край кладем сыр, а второй край надрезаем, как показано на фото.
Каждый кусок теста раскатываем в тонкие прямоугольные пласты, на один край кладем сыр, а второй край надрезаем, как показано на фото.
На весь экран

шаг 7/11

Затем сворачиваем рулетик (не плотно), начиная с края, где находится сыр, и защипываем края.
Затем сворачиваем рулетик (не плотно), начиная с края, где находится сыр, и защипываем края.
На весь экран

шаг 8/11

Булочки выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, оставить на 25 минут, накрыв полотенцем,
Булочки выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, оставить на 25 минут, накрыв полотенцем,
На весь экран

шаг 9/11

Затем смазываем их слегка взбитым желтком.
Затем смазываем их слегка взбитым желтком.
На весь экран

шаг 10/11

Выпекаем при температуре 200 гр.15 минут.
Выпекаем при температуре 200 гр.15 минут.
На весь экран

шаг 11/11

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Отправить
Ирина Киселева
Ирина Киселева
6 лет назад

А не нужно ли добавить соли в тесто?😊 (прошу прощения за эту поправку!)

larisa
larisa
6 лет назад

Элисса!!!булочки замечательные!!!😃спасибо за рецепт!!!💖

Катерина
Катерина
6 лет назад

Элисса, булочки чудесное, как никогда удачное тесто!сырная начинка прелесть просто! спасибо за рецепт!😍

Эллиса
Эллиса
6 лет назад
Катерина,

😘😘😘🌹🌹🌹

Кэри
Кэри
6 лет назад

Эллиса спасибо за вкусные булочки)))Разлетелисб на урррра!!!!фото прилагаю))))😍😋💐

Эллиса
Эллиса
6 лет назад
Кэри,

И Вам спасибо за доверие!!!!!!!!!!😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹

Jadin
Jadin
7 лет назад

Через сколько минут должны появиться пузырьки в молоке?
Прошло 1.5 часа у меня только парочка пузырьков.
Грешу на дрожжи, взяла сухие быстродействующие дрожжи "Haas"
Пожалуйста подскажите. Очень уж хочется приготовить эту вкусняшку.

Эллиса
Эллиса
7 лет назад
Jadin,

Вы правы, это проблема с дрожжами...😟

Jadin
Jadin
7 лет назад
Эллиса,

если взять хорошие дрожжи, то примерно через какое время должны появиться пузыри? на будущее😬

Эллиса
Эллиса
7 лет назад
Jadin,

Через 10-15 минут должна быть шапочка из пузырьков.

Алла
Алла
6 лет назад
Jadin,

Noni, извините, что вмешиваюсь, но Haas добавляются сразу в муку, без активирования, может поэтому шапочки не было.

Показать еще комментарии