Блины (мамин рецепт)
Описание рецепта
Я их особенно люблю горячими со сливочным маслом и сахаром...ммм..вкуснятина.
Блины подходят как для соленой начинки, так и для сладкой!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные10шт.
- сахар1г
- мукапо вкусу
- ванильный экстракт0.3ч. л.
- соль морскаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки64г71.11% от дневной нормы
- Жиры55г68.75% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории795кКал33.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйца взбиваем с сахаром, масло и немного молочка (5 ст. ложек) замешиваем крутое тесто, как на оладьи (немножко еще круче). Добавляем соль, взбиваем 5 минут.
- Шаг 1
После этого разбавляем молоком тесто, смотрим по консистенции. Если молоко домашнее, жирное - разбавляем водой 125 мл. На раскаленной сковородке пожарить тонкие блины! Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
А если воды под рукой нет: терапевт Маршинцева объяснила, чем можно и нельзя запивать таблетки
Пеку плюшки, которые без яиц и молока выходят пышными и мягкими — чай без десерта отменяется
Не любите печень? Шеф-повара рассказали, как убрать из нее горечь и "металлический" привкус
Комментарии
6рецепт правда никакой, только яйца указаны. не спорю что вкусно, но этот рецепт называется-всё по вкусу составь сам
Девченки, когда пеку они просто разлетаються по тарелкам)))) Наидаються, остальные начиняю разными начинками - творожной, грибной, ягодами вишень))) Очень вкусно!!!😚
Да...,так много 😌 тоже не пеку...Но масло всегда 😎 добавляю тоже))) 🌺
pooh_lolУмничка ! Я пеку точно по этому рецепту...на трех сковородках сразу...быстро и выход идеальный - со сладкой начинкой...с грибной...с мясной...И все довольны...СУПЕР!ТЫ ИДЕАЛЬНАЯ ХОЗЯЙКА...🐾🐾💐🐾
Ух, надо же столько блинов испечь, наверное очень большая семья. 😘 Из 1,5 литра молока и 10 яиц , ух, сколько же это блинов?!