Фрикадельки с клюквенным соусом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Используем клюквенный соус, рецепт предыдущий.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1шт.
- кукурузные хлопья0.5г
- кетчуп томатный4ст. л.
- соевый соус1ст. л.
- петрушка сушеная1
- луковая специя1г
- черный перец0.3ч. л.
- индейка фарш500г
- Клюквенный соус:
- клюквенный соус125г
- кетчуп томатный0.5стакан
- сахар коричневый1ст. л.
- лимонный сок1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки106г117.78% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы103г34.33% от дневной нормы
- Калории1189кКал49.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
МаринаL
Шаги рецепта
- Подготовка
Перемешаем все тщательно для фрикаделек вместе в емкости: 1яйцо 1/2 стак. кукурузные хлопья в крошку или хлебная крошка 1/4 стак. кетчуп 1 стол.л соевый соус 1 стол.л петрушка сушеная 1 стол.л луковая специя или свежая мален. луковица 1/4 ч.л черный перец 500 г фарш индюшачий. - Шаг 1
Сформируем средние шарики. Выкладываем на блюдо и ставим в заморозку на 1 час. Или можно сразу использовать. Затем выкладываем на противень или жаропрочное блюдо и отправляем в разогретую духовку на 180 гр . на 25- 30 мин. - Шаг 2
В кастрюльке смешаем кетчуп 1/2 стак. ,готовый клюквенный соус 1/2 стак., коричневый сахар 1 стол.л и лимонный сок 1ч.л. Поставим на медленный огонь и помешиваем несколько минут. Снять с огня. - Шаг 3
Достанем из духовки фрикадельки и каждую окунаем в соус , выкладываем назад на противень или в жаропрочную емкость. Вернуть в духовку на 10 мин. - Шаг 4
Подаем к столу с гарниром. Приятного аппетита.
Оценить574
0