Свинина с ананасами "На новый год"
Описание рецепта
В каждой семье, конечно, свои праздничные традиции (в том числе и новогодние). Кто–то печет огромный торт, кто–то делает красивые салаты, а в мое семье главное на столе –это мясо!!!! Поэтому нс нашем праздничном столе «гвоздем программы» является основное блюдо. Этот рецепт я много лет назад прочитала в одном журнале, долго раздумывала, готовить или нет (уж очень смелое сочетание продуктов). И наконец решилась!!! Дебют был запланирован на Новый год. Это блюдо привело в восторг всех гостей! С тех пор я на каждый Новый Год готовлю мясо по этому рецепту.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина500г
- ананасы1
- масло растительное1ст. л.
- чеснок1стакан
- лук репчатый3шт.
- соус2г
- соевый соус3ч. л.
- мука2г
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории269кКал11.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Свинину нарезаем небольшим кубиком. Наливаем на большую сковороду растительное масло и доводим до кипения. Обжариваем на нем свинину минут 5. - Шаг 1
Добавляем мелко измельченный чеснок и перец, нарезанный кубиками. Все вместе обжариваем,помешивая в течение 5–8 минут. - Шаг 2
Добавляем кусочки ананаса,порезанный кубиками лук,соевый соус и соус чили. Тушим минут 10. - Шаг 3
Ананасовый сироп смешиваем с мукой и добавляем к мясу. Тушим минут 5, пока соус не загустеет. На гарнир у меня был приготовлен картофель, запеченный со сливками и пряными травами. Приятного аппетита!!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Этот 10-минутный сырный соус заменил мне майонез и кетчуп: готовлю его снова и снова — заходит даже с простым хлебом
Как научить ребенка аккуратно есть: детский психолог объяснила, какие правила работают в 3 года, а какие — в 10
Каждому времени — свой кофеин: что такое "циркадный кофейный бокс" и почему любители напитка его оценят
Комментарии
3Делала,очень вкусно.Спасибо за рецепт!
Ингредиенты, к сожалению, пока не видны!... (надеюсь, временно! 😃) Но, мне знакомо это сочетание свинины с ананасами!!! Очень вкусно! 😋😋😋💐
Очень вкусно получилось!😋 Отличное праздничное блюдо!😍😋🍁🍂🍁🍂🍁