+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Новогодняя курица, запеченная с апельсинами

Новогодняя курица, запеченная с апельсинами
Новогодняя курица, запеченная с апельсинами
Новогодняя курица, запеченная с апельсинами
Новогодняя курица, запеченная с апельсинами
61255 ed4 square100
Новогодняя курица, запеченная с апельсинами
Новогодняя курица, запеченная с апельсинами
Новогодняя курица, запеченная с апельсинами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

С чем у Вас ассоциируется Новый год? Наверняка, для всех это, в первую очередь, запах ели и цитрусовых. Обходится ли празднование Нового года без запечённой курицы у Вас? У нас - однозначно, НЕТ! Каждый раз мы стремимся уменьшить количество блюд в меню но пожертвовать мы можем любым блюдом, кроме Оливье, заливного из языка и запеченной курицы Если обычно в праздники мы запекаем её на бутылке, то курица, запечённая с апельсинами – по-настоящему Новогодняя! Апельсины придают не только аромат и особый вкус, но и сочность курице, а главное, такой результат получается без Вашего участия, всё делает духовка, пока Вы можете заняться предпраздничными хлопотами! Вкусных праздников, друзья!!!

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 курица (у меня 1,7 кг)
2 апельсина
2 зубка чеснока
соль по вкусу
2 ч.л. молотой смеси перцев (чёрный, белый, душистый, паприка, чили)
2 ч.л. сушёного майорана
1 ст.л. соевого соуса
2 ч.л. мёда
1 ст.л. растительного (оливкового) масла

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
197562 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Курицу моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Солим изнутри. Чеснок чистим, натираем на тёрке или пропускаем через пресс и также натираем курицу изнутри и под кожей спереди и сзади.
Курицу моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Солим изнутри. Чеснок чистим, натираем на тёрке или пропускаем через пресс и также натираем курицу изнутри и под кожей спереди и сзади.
На весь экран
шаг 2
Апельсин хорошенько моем щёточкой, я ещё обдаю кипятком, нарезаем тонкими кружочками. Три ломтика апельсина укладываем под кожу, остальные отправляем внутрь, скрепляем дырку парой зубочисток.
Апельсин хорошенько моем щёточкой, я ещё обдаю кипятком, нарезаем тонкими кружочками. Три ломтика апельсина укладываем под кожу, остальные отправляем внутрь, скрепляем дырку парой зубочисток.
На весь экран
шаг 3
Соединяем мёд, соевый соус и масло.
Соединяем мёд, соевый соус и масло.
На весь экран
шаг 4
Полученной смесью смазываем курицу со всех сторон, не забывая под крылышками и ножки с внутренней стороны. Посыпаем смесью перцев и сушёным майораном.
Полученной смесью смазываем курицу со всех сторон, не забывая под крылышками и ножки с внутренней стороны. Посыпаем смесью перцев и сушёным майораном.
На весь экран
шаг 5
Подготовленную курицу кладём на противень или в форму, слегка смазанную маслом. Ставим в разогретую до 210С духовку на 15 минут, затем уменьшаем температуру до 180С или делаем маленький огонь и запекаем ещё 50 минут. Если кончики крылышек будут сильно румяниться, заверните их в фольгу.
Подготовленную курицу кладём на противень или в форму, слегка смазанную маслом. Ставим в разогретую до 210С духовку на 15 минут, затем уменьшаем температуру до 180С или делаем маленький огонь и запекаем ещё 50 минут. Если кончики крылышек будут сильно румяниться, заверните их в фольгу.
На весь экран
шаг 6
Для подачи нарезаем кружочками второй апельсин, раскладываем по краю блюда, в центр кладём готовую курицу. Можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
Для подачи нарезаем кружочками второй апельсин, раскладываем по краю блюда, в центр кладём готовую курицу. Можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 96
Ed4 square50
Отправить
Лалаева Лалаева Ольга Игоревна
Лалаева Лалаева Ольга Игоревна
03.01.2018 23:38:05

С Новым годом! Попробую приготовить, очень хочется!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
04.01.2018 20:34:05
Лалаева Лалаева Ольга Игоревна,

на здоровье! Очень рада☺ С новым годом!!!❄❄❄

Екатерина
Екатерина
29.12.2017 19:59:45

Потрясающе вкусно выглядит ваша курочка!!!)))) обязательно приготовлю! Спасибо огромное за рецепт! 😇

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
29.12.2017 20:50:55
Екатерина,

пробуйте, действительно, очень вкуно!😇 спасибо Вам за отзыв❄

Элена
Элена
29.12.2017 20:23:23

Как красиво и аппетитно))) Обязательно сделаю, спасибо за рецепт!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
29.12.2017 20:49:44
Элена,

на здоровье!! Спасибо большое за отзыв😊

Ольга Родина
Ольга Родина
15.12.2017 08:34:27

очень понравился рецепт))) с наступающим Новым годом! И спасибо за рецепт- просто и вкусно!!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
15.12.2017 18:34:45
Ольга Родина,

мне очень приятно, уверена, понравится и когда приготовите😊🌹 Спасибо большое за отзыв☺

Ирина
Ирина
01.01.2017 12:07:40

Аппетитно выглядит!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.01.2017 13:33:02
Ирина,

и очень вкусно! :-)

Показать еще комментарии