Пюре из цветной капусты с чили
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Захотелось пикантного пюре, получился вот такой рецепт)
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 кг |
| 1 стакан |
| 1 веточка |
| 1 ст. л. |
| 1 |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Капусту разобрать на соцветия, хорошо промыть.
На весь экран
шаг 2
В кастрюлю налить воды, опустить соцветия, когда вода закипит убавить огонь до ниже среднего, накрыть крышкой, варить 15 минут.
На весь экран
шаг 3
Чеснок почистить. Запекать 10 минут при 180 градусах.
На весь экран
шаг 4
Из кастрюли слить воду. Добавить базилик, чеснок, кефир. Добавить соль, чили перец, белый перец по вкусу. Пюрировать все блендером.
На весь экран
шаг 5
Пюре хорошо подходит как гарнир к мясу и рыбе. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Поздравляю 🌺 с первым 😍 рецептиком!!! 😃
Спасибо Вам😊🌺
С почином! И добро пожаловать! 😃🌹🌹🌹
Спасибо большое😌💐